Чай каркаде при кандидозе
Кому доводилось лечить цистит? Статистика заявляет, что на одну женщину в год приходится 0,5 случая заболевания. В каждой семье, помимо антибиотика, «на слуху» обязательно есть свой беспроигрышный метод лечения. В моей семье это горячая грелка на область промежности и несколько чашек горячего каркаде. Помогает всегда.
Выгревание, безусловно, помогает облегчить симптомы, но инфекцию не лечит. Может, каркаде лечит? В последний «эпизод», обнимая горячую бутылку, решила поискать какие-либо публикации о терапевтических свойствах гибискуса, или Hibiscus sabdariffa, он же чай каркаде. На особый успех не рассчитывала, и ошиблась — исследований антибактериальной природы гибискуса целая куча! В этой статье я приведу выдержки из наиболее оптимистичных исследований и, конечно же, ссылки на оригинал статей в медицинских журналах.
Как каркаде лечит цистит?
Исчерпывающий анализ химических компонентов гибискуса был завершен в 2003 году и с 2003 года Hibiscus sabdariffa официально включена в медицинские справочники лекарственных растений.
Ниже представлены формулы-структуры активных органических соединений в составе суданской розы:
- фенольные соединения эвгенол и протокатеховая кислота;
- полифенольные соединения антоцианы, кверцетин, антоцианодины;
- органические кислоты; витамины (источник).
Экстракт гибискуса имеет доказанный антибактериальный потенциал против:
- Кишечная палочка ATCC 25922
- Salmonella ATCC 5174
- Klebsiella пневмонийная ATCC 27736
- Proteus обыкновенная АТСС 49132
- Синегнойная палочка ATCC 27853
- Золотистый стафилококк ATCC 25923
- Staphylococcus эпидермидис ATCC 49461
- Bacillus Cereus ATCC 10876
- Aureus , Bacillus stearothermophilus , Micrococcus luteus , Serratia marcescens , Clostridium sporogenes , E. coli , Klebsiella pneumoniae , Bacillus cereus , and Pseudomonas fluorescence (источник).
Экстракт конкурирует по эффективности с гентамицином, но по неясной пока причине не вызывает резистентности, в отличие от синтетических антибиотиков. Исследуемый экстракт подавляет рост бактерий.
Антибактериальные ингредиенты в гибискусе
Антибактериальные свойства экстракта приписываются нескольким биологически активным фитохимическим компонентам в его составе: алкалоиды, флавоноиды, сапонины, фенольные соединения, тритерпены и стерины, терпеноиды, антрахиноны, дубильные вещества, стероиды и фенольные соединения. Тем не менее, точно определить, какие именно составляющие дают эффект, пока не удалось. Требуются отдельные токсикологические исследования разных видов экстрактов (водного, метанольного, этанольного). Подробности исследования в источнике .
Эффективность экстракта гибискуса против системных инфекций
Экстракт Hibiscus sabdariffa подавляет рост биопленок грибов, обладающих устойчивостью к антибиотикам, таких как Candida Albicans, вызывающих инфекции мочевых путей. Кандида обычно хорошо поддается лечению и считается низкопатогенным дрожжевым грибком. Но в определенных условиях кандидоз превращается в системную инфекцию — кандидурию, которая очень тяжело лечится и приводит к серьезным осложнениям, так как образовывает биопленку, обладающую устойчивостью к доступным антибиотикам (например, устойчивые к флуконазолу штаммы).
Гибискус препятствует образованию биопленки устойчивых к флуконазолу штаммов Candida Albicans. Это подтверждено этим исследованием, на образцах, полученных у пациентов с рецидивирующей кандидурией. Высокая активность H. Sabdariffa против этих штаммов дает научную основу для его использования в народной медицине.
Прием экстракта гибискуса параллельно с антибиотиком препятствует возникновению у микробов и грибков устойчивости к антибиотикам, но механизм действия в процессе исследования. Гипотеза: работают фенольные соединения, содержащие железо, связывающее жизненно-важные белки микробов. Механизм действия так же может заключаться в подавлении клеточных процесов, приводящих к увеличению плазменной проницаемости мембраны и ионной утечки из бактериальных клеток.
H. Sabdariffa содержит уникальное полимерное соединение, известное как проантоцианидин. Исследования показывают, что проантоцианидин из клюквы ингибирует образование биопленки C. Albicans. Тот же антоциан из гибискуса пока не протестирован. Подробности исследования опубликованы по этой ссылке.
Исследования экстракта продолжаются, консенсуса по поводу основного действующего вещества все еще нет. В исследования включаются все новые виды бактерий и грибков.
Есть три способа производства экстракта — водный, на основе метанола или этанола. Каждый вид имеет свои концентрации активных веществ, но проблема в том, что вы вряд-ли узнаете, какой именно вариант приготовления в ваших капсулах (мне знаком только Афлазин, в инструкции к которому не написан способ получения экстракта). В домашних условиях нам доступна водная экстракция в виде чая каркаде и этанольная, по аналогии с мятной.
Какой бы вариант употребления гибискуса вы не выбрали, это будет и отличным подспорьем в лечении цистита, и возможной альтернативой медикаментозному лечению, судя по результатам «мокрых» исследований, а не только статистических и традиционных авторитетных заявлений «а мне помогает!»))).
Источник
Провокатором кандидоза выступает грибок Кандида. Незначительное количество грибка в организме человека допустимо, но в момент его активизации и роста развивается молочница, доставляющая дискомфорт физического и психологического характера. По статистическим данным чаще всего грибок разрастается в ротовой полости, на половых органах, в кишечнике и на коже.
Современная медицина использует широко использует метод диетотерапии для устранения заболевания. Противокандидная диета эффективна в сочетании с медикаментозными и народными способами лечения молочницы, но первым шагом на пути к избавлению от грибка является правильное питание, направленное на очищение организма.
Специалисты определили ряд продуктов, которые нельзя есть при молочнице, а также те, которые рекомендованы для включения в рацион. Важно понимать, что правильное питание в комплексе с иными терапевтическими способами упрощают процесс лечения, способствуя его эффективности.
Если грибок поселился на слизистых ротовой полости
Кандидозом ротовой полости чаще всего страдают дети грудного возраста и люди старшей возрастной категории. Основной причиной, провоцирующей проникновение в организм грибка рода Кандида, выступает снижение уровня иммунной защиты, а также хронические заболевания разных направлений.
Первым признаком заболевания является налет на внутренних слизистых покровах рта. Внешние клинические проявления характеризуют 
виды патологии. Симптомы непосредственно зависят от срока и тяжести протекания болезни, возраста больного, его общего состояния здоровья.
Псевдомембранозный вид кандидоза в народе называют молочницей. Атрофическая форма болезни распространяется на поверхности языка. Гиперпластическая форма болезни при хроническом течении имеет вид белой бляшки с воспалительными очагами во рту.
Не менее распространенной формой болезни является кандидозная заеда. Причиной может быть плохая личная гигиена, пользование грязными предметами посуды, курение. Пациенты во время активности патологического процесса жалуются на жжение в углах рта, в которых появляются трещины разных размеров, со временем они краснеют. Налет на них постепенно отслаивается, образовывая раны.
Принципы диеты: разрешенные продукты и особенности питания
При кандидозе полости рта врачи настоятельно рекомендуют обратить внимание на правильное питание. Антикандидная диета способна нивелировать неблагоприятные симптомы и приостановить развитие грибка. Продукты, которые помогут избавиться от от молочницы полости рта:
- Не менее 300 грамм в день мясных блюд из курятины, ягнятины, говядины. Можно приготовить индюшку, мясо которой полезно не только в период обострения заболевания. Мясные изделия лучше готовить небольшими порциями и кушать теплыми. Во время приготовления не забывать о вреде соли, острых приправ.
- Для приготовления рыбных блюд нужно брать нежирную рыбку. Врачи советуют отваривать, пропаривать или тушить ее с овощами.
- Употребляя фрукты, следует остановить свой выбор на тех, которые не содержат большое количество углеводов.
- В больших количествах можно кушать свежие овощи, предварительно их промыв и обдав кипятком.
- Среди круп выделяется гречка.
- При употреблении творога следует отдать предпочтение обезжиренному.
Непростой, но очевидный выбор
Для восстановления нормального функционирования кишечника важно ежедневно употреблять кисломолочные продукты без сахара и красителей. Они помогут справиться с болезнью, усиливая иммунную систему.
При молочнице во рту нельзя кушать и пить следующие продукты:
- сладкие блюда;
- молоко;
- сахар;
- грибы;
- соусы и маринады с уксусом;
- копченые изделия;
- кофеин;
- газированное питье;
- манку;
- чипсы, крекеры, сухарики;
- рис.
Важно отказаться от квашеных, малосольных и соленых продуктов. Ограничить употребление картофеля, свеклы в вареном виде, фасоли, морковки. После полного устранения грибка изо рта эти продукты надо употреблять в небольших количествах, чтобы не спровоцировать возвращение болезни.
Рацион на день
Примерное меню, которое можно взять за ориентир при составлении диеты при кандидозе полости рта:
- завтрак может состоять из вареного яйца, свежих овощей, обезжиренного творога, фруктового салата;
- перекусить можно фруктами, йогуртом, запеченным яблоком, творожным или яблочным суфле;
- обед может быть разнообразным: овощной суп, щи, помидорный суп на первое или гарнир из каши с рыбными или мясными блюдами;
- на полдник побалуйте себя нежирным кефиром, йогуртом, крекером с отваром шиповника или свежим соком;
- на ужин можно запечь кабачок, морковь, также мжно приготовить овощное рагу, капустный салат, голубцы.
Нужно употреблять теплую пищу, холодные или горячие продукты питания способствуют обострению недуга. Не советуют во время болезни кушать пересоленные блюда со значительным количеством приправ и пряностей.
Грибок в пищеводе
Специалисты не относят кандидоз пищевода к самостоятельному заболеванию, а выделяют его как вид молочницы, способной поражать пищеварительные органы. Во время протекания висцерального кандидоза он задевает пищевод, занимая одно из первых мест в инфекционных патологических процессах пищеварительной системы.
Лечение зависит от состояния здоровья пациента, степени тяжести патологии. Коварен данный вид молочницы тем, что у 30% пациентов не наблюдают никакой симптоматики. Этот факт приводит к хроническому течению процесса.
Остальные 70% больных жалуются во время обращения к специалисту на следующие симптомы:
- частое появление изжоги;
- отсутствие аппетита;
- боли во время глотания пищи;
- болевые ощущения за грудиной;
- тошнота и рвотные приступы;
- высокая температура тела;
- боли в области верхнего отдела живота;
- жидкий стул со слизью и кровяными выделениями.
Во время глотания еды болевые ощущения могут быть незначительными. Первые мысли больного о простудном заболевании горла. Спустя день боли усиливаются, со временем они становятся сильными даже при приеме жидких блюд или воды.
Правильное питание
Первое, от чего следует отказать в период болезни, это вредные привычки. Никотин, алкоголь, наркотические средства наиболее опасны в данный период. При кандидозе пищевода нельзя заниматься самолечением, диета должна быть разработана совместно со специалистом таким образом, чтобы в ежедневный рацион входило нужное количество полезных элементов.
Йогурт только натуральный!
Противогрибковое питание при кандидозе пищевода включает:
- напитки без сахара;
- специи: лавровый лист, корица, гвоздика;
- чеснок;
- лук репчатый;
- сливочное и растительное масло в разумных количествах.
Приготовить вкусные блюда можно из морковки, капусты, огурцов, свеклы. Из бобовых не запрещаются фасоль, горох, чечевица. Следует кушать зеленые яблоки, ягоды, сливы, лимон, орехи. Диета должна включать яйца, рис, просо.
Следующие продукты нужно исключить:
- сладости и сахар, сахарные заменители;
- свежее молоко;
- уксус, маринады, соусы;
- сладкие фрукты;
- сдобную выпечку;
- белый хлеб.
Чтобы быстрее избавиться от болезни нужно употреблять пищу небольшими порциями, чтобы не переедать. Блюда должны быть свеже приготовленными.
Кандидоз кишечника
При попадании в кишечник человека грибков рода Кандиды провоцируется кишечный кандидоз. Микрофлора нарушается и развивается дисбактериоз. Симптоматика проявляется разнообразно в зависимости от локализации бактерии. Попадая в желудок и кишечник, грибок вызыват некроз и язвы. В фекалиях человека появляются кровяные примеси.
Во время активного роста грибка провоцируется гастроэнтерит. Его клинические признаки:
- приступы тошноты, рвота;
- метеоризм;
- стул жидкий, пенистый;
- появляются болевые ощущения в животе, которые проявляются схваткообразно.
У женщин симптомы напоминают воспалительные процессы мочеиспускательной системы, слизистых половых органов: зудящие приступы, жжение, учащенное мочеиспускание.
Опасен кишечный кандидоз для людей склонных к аллергическим проявлениям. Заболевание может стать причиной появления бронхиальной астмы. У пациентов раннего возраста наблюдается активное протекание атипического дерматита.
Составление рациона
Правильное питание — залог успеха
Диета во время болезни разрабатывается доктором. Учитывается возраст пациента, срок протекания патологии. Среди запрещенных продуктов при кандидозе пищевода сахар, дрожжи и сыр с плесенью.
Не следует употреблять в больших количествах чай. Следует отказаться от кофе и сладких газированных напитков. Запрещены копченные, соленные, жирные блюда.
При молочнице разрешается кушать крупы, кисломолочные продукты, овощи. Важно, чтобы в рационе было мясо и рыба, употреблять их лучше запеченными, тушенными или же вареными.
Молочница слизистых половых органов
Поражение слизистых оболочек урогенитального тракта мужской и женской половины населения называют кандидозом (молочницей) половых органов. Заболевание относят к половой инфекции. Острое протекание болезни может длиться 2 месяца и больше. Симптоматика ярко выраженная:
- отечность половых органов;
- проявления гиперемии;
- творожные выделения из половых путей;
- признаки воспалительного процесса;
- пораженные грибком места пересыхают;
- атрофируются тканевые поверхности.
Исследования показали, что активизация грибка происходит в таких случаях:
- во время приема гормональных, антибактериальных медикаментов;
- в период беременности;
- при выявлении кандидоза кишечника;
- при диагностике сахарного диабета;
- во время ослабления иммунной системы;
- если делается частое спринцевание;
- неблагоприятные физические воздействия;
- ношение синтетического, тесного белья.
При первых подозрениях важно своевременно обращаться к специалистам, чтобы устранить болезнь на начальной стадии. Существует множество профилактических мероприятий, которые блокируют проникновение грибка в половые органы человека.
Каким должно быть питание?
Питание при молочнице слизистых половых органов должно содержать требуемую дневную норму витаминов и микроэлементов.
Важно отказаться от употребления сладких, мучных, жирных, копченых изделий. Больным следует употреблять овощи, несладкие фрукты, ягоды брусники, земляники, черники. Рекомендуют ежедневно добавлять в меню цитрусовые, особенно лимон.
Вопрос употребления жидкостей
Рекомендуется обильное питье во время протекания кандидоза любого типа и формы. Дневная норма не должна быть меньше 2 литров чистой жидкости. Важно исключить газированные напитки. Сладкую воду можно заменить свежее выжатым соком апельсина, яблока.
Любителям чая и кофейных напитков следует заменить их на травяные чаи из ромашки, подорожника, душицы, шиповника. Кофе при молочнице строго не рекомендовано, а исключение кофеина приведет к скорейшему выздоровлению.
При кандидозе категорически запрещено употреблять алкоголь. Это касается не только крепких напитков, но и пива, вина, слабоалкогольных изделий.
Продукты, вызывающие молочницу
Грибок Кандида развивается при употреблении сахара, муки, дрожжей. Чрезмерное количество пищи с данными ингредиентами в рационе приводит к активному распространению и миграции по всему организму вредных бактерий. Среди фруктов надо ограничить употребление манго, ананасов, арбуза, хурмы.
Рекомендуют быть внимательными при употреблении хлеба, макоронов, картофеля или выпечки. Следует исключить из рациона копчености, сыры, соленую рыбу, соленья и закваски.
Выпечка и сладости — это зло не только при молочнице
Среди кислых продуктов надо умеренно кушать кислые фрукты. Не употреблять соусы, уксус, настойку шиповника. Нельзя пить чай Каркаде.
Нужно избавиться от всех продуктов, которые покрылись тонкой, совсем незаметной пленкой, — она является союзницей Кандиды и помогает атаковать человеческий организм.
Важно понимать, что проводить своевременную профилактику для блокирования болезни гораздо легче, нежели заниматься ее лечением.
Диета для профилактики молочницы заключается в следующих постулатах:
- белковая пища должна быть в приоритете;
- ограничение блюд с большим количеством жиров и углеводов;
- кушать следует часто, но маленькими порциями.
Диету следует разрабатывать с лечащим доктором или же самостоятельно, но посоветовавшись со специалистом.
Источник
Польза и вред чая каркаде известны с древних времен. Кисловато-малиновый напиток имеет большое количество лечебных свойств. Чай каркаде должен быть в каждом доме, так как целебный напиток предупреждает и вылечивает многие недуги, спасает от жажды и повышает жизненный тонус.
Что такое чай каркаде?
Чай каркаде – это лечебный напиток, который настаивают из прицветников гибискуса (цветок часто называют суданской или китайской розой). О целебных свойствах растения узнали в Древнем Египте. Чай из каркаде помогал Клеопатре сохранить свежий и здоровый цвет кожи.
Во времена фараонов гибискус был доступен только богатым и знатным египтянам, так как его восхваляли как эликсир здоровья и долголетия. С Египта он разошелся по всему земному шару и стал очень знаменит за целебные качества.
Мусульмане утверждают, что каждый из лепестков символизируют одну из 5 заповедей ислама. В Малайзии каркаде является священным цветком, и поэтому его изобразили на гербе страны.
Цветочный чай насыщен фруктовыми кислотами, благодаря чему он приобретает кисловатый вкус. Чтобы каркаде приносил больше пользы для здоровья, чай можно разнообразить специями, медом, фруктами или ягодами.
Химический состав и калорийность чая каркаде
Из-за целебных свойств чай каркаде называют лекарством от многих заболеваний. В состав 100 г цветка входят:
- вода – 86 мл;
- жиры – 0, 64 г;
- белки – 0,96 г;
- углеводы – 12 г;
- зольные компоненты – 0,5 г;
- тиамин – 0,01 мг;
- рибофлавин – 0,03 мг;
- аскорбиновая кислота – 12 мг;
- ниацин – 0,31 мг;
- кальций – 215 мг;
- магний – 51 мг.
Благодаря составу красный чай каркаде приносит человеку как пользу, так и вред. Перед употреблением, чтобы каркаде не нанес вреда, необходимо проконсультироваться со специалистом.
Чем полезен чай каркаде?
Лечебные свойства чая каркаде известны с давних времен. Из-за большого содержания витаминов, макро- и микроэлементов польза от употребления чая из суданской розы велика. Как воздействует красный чай на организм человека:
- успокаивает, защищает от стрессов, снимает напряжение и усталость;
- снижает риск появления простудных болезней;
- укрепляет иммунитет;
- выводит шлаки и токсины;
- укрепляет сосуды;
- восстанавливает работу внутренних органов;
- обладает мочегонным и желчегонным свойством;
- борется с лишним весом;
- нормализует артериальное давление;
- заживляет порезы, раны и трофические язвы;
- предупреждает развитие злокачественной опухоли;
- снижает плохой холестерин.
Ежедневное применение целебного напитка предохраняет от возникновения инфаркта, инсульта, туберкулеза и аневризмы сердца!!!
Для женщин
Благодаря повышенному количеству витаминов и минеральных добавок польза чая каркаде для женщин велика.
Полезные свойства каркаде для женщин:
- Целебный чай облегчает болезненные симптомы ПМС и уменьшает количество приливов при менопаузе.
- Минералы и витамины способны улучшить цвет кожи, структуру волос и ногтей, поэтому гибискус часто добавляют в состав шампуней, кремов и масок.
- Холодный чай снимает усталость, борется со стрессом, поднимает настроение, борется с бессонницей (1 ст. за несколько часов до сна).
- Суданская роза укрепляет сосуды, делает их эластичными. Отвар развивает нервную систему плода, поэтому его рекомендуют беременным женщинам.
Для мужчин
Благодаря целебному составу польза чая каркаде для мужчин неоспорима, поэтому его можно смело употреблять для поддержания здоровья.
Полезные свойства каркаде для мужчин:
- Мужчины старше 50 лет часто страдают от сердечно-сосудистых заболеваний, но ежедневное употребление красного напитка снижает риск их возникновения.
- Суданская роза борется со стрессом, избавляет от нервного напряжения, повышает эмоциональный фон.
- Отвар из гибискуса снимает физическое напряжение, восстанавливает силы и борется с усталостью.
- Благодаря большому содержанию солей гибискус быстро снимает похмельный синдром.
- Чай усиливает прилив крови, тем самым улучшая сексуальную активность. Также его рекомендуют для профилактики простатита и аденомы простаты.
Можно ли чай каркаде беременным и кормящим?
Польза чая каркаде для беременной женщины и в период лактации очень велика. Благодаря богатому составу напиток облегчает симптомы токсикоза, снимает отечность, усталость, защищает от стрессов и препятствует присоединению вирусных заболеваний.
Гибискус обладает мочегонным и слабительным действием. При ежедневном употреблении чая женщина не будет страдать от отеков и запоров. Также красный чай является хорошей профилактикой от простудных заболеваний, которые могут принести вред плоду. Гибискус предотвратит варикозное расширение вен, снизит артериальное давление, выведет токсины и шлаки, а также избавит от вредного холестерина.
Суданская роза каркаде может принести не только пользу беременной женщине, но и вред. Перед употреблением необходимо ознакомиться с противопоказаниями. Красный чай может навредить, если у женщины диагностированы следующие заболевания:
- гастрит;
- гипотония;
- обострение почечных и желудочных заболеваний;
- индивидуальная непереносимость.
Кормящая женщина должна с осторожностью употреблять напиток из гибискуса. Если у ребенка проблемы со здоровьем, то мама, кормящая грудью, должна отказаться от каркаде. Если женщина аллергик, то с молоком она может передать аллергены малышу. При отсутствии противопоказаний к употреблению гибискуса, кормящая мама должна регулярно следить за состоянием малыша. Если кожа ребенка покрылась крапивницей, он стал гиперактивным, то стоит отказаться от красного чая.
Злоупотребление суданской розой может навредить ребенку!!!
Чай каркаде детям
Так как красный чай богат витаминами и микроэлементами, его рекомендуют давать детям:
- для укрепления иммунитета;
- чай поможет справиться с физическими и умственными нагрузками;
- каркаде укрепляет кости и предотвращает образование кариеса на зубах.
Перед тем как чай из каркаде дать ребенку, необходимо помнить, что он может принести не только пользу организму, но и вред. Красный напиток вводят в рацион питания с 3-летнего возраста начиная с маленькой дозы. Это связано с большим содержанием аскорбиновой кислоты, которая может спровоцировать аллергическую реакцию. При отсутствии аллергии суточная доза не должна быть больше 200 мл.
Если у ребенка проблемы с пищеварительным трактом или присутствуют заболевания внутренних органов, то от гибискуса нужно отказаться, чтобы избежать рецидива.
Перед тем как дать ребенку чай из каркаде, необходимо проконсультироваться с педиатром!!!
Способствует ли чай каркаде похудению?
Полезные свойства чая каркаде помогут женщине для похудения. Правильно употребляя напиток, можно скинуть 2-3 кг за 37 дней без диет и занятия спортом, так как растение нормализует обменный процесс, а также выводит токсины и шлаки. Кроме того, гибискус снижает аппетит.
Чтобы добиться ожидаемого результата, а не нанести вред организму, в день нужно выпивать по 1 л красного чая. Превышение дозировки может принести вред организму. Для избавления от лишнего веса необходимо применять чай по специально разработанной схеме:
- первые 20 дней ежедневно пить чай из гибискуса;
- далее, на 7 дней заменить гибискус зеленым чаем в том же количестве;
- снова перейти на красный напиток и употреблять его в течение 10 дней.
Если поставлена задача, сбросить 5 кг и больше, то одним каркаде этого результата не добиться. В этом случае необходимо с употреблением чая придерживаться диеты и вести спортивный образ жизни.
Полезен ли чай каркаде при некоторых заболеваниях?
В состав каркаде входят микроэлементы, которые помогут справиться со многими недугами. Перед тем как вводить чай в рацион, необходимо знать, что каркаде может принести и пользу, и вред организму человека. Перед тем как приступить к употреблению, необходима консультация лечащего врача.
При панкреатите
Чай из суданской розы может принести пользу людям с панкреатитом. Так как, кроме яркого цвета и хорошего вкуса, каркаде обладает рядом целебных действий:
- восстанавливает пищеварительную систему;
- улучшает работу печени и желчевыводящих путей;
- укрепляет организм.
Так как чай повышает кислотность желудка, его не рекомендуют использовать более 2 чашек в день!!!
При сахарном диабете
Чай из каркаде не содержит сахара, поэтому его можно смело добавлять в рацион больным сахарным диабетом. Этот напиток при ежедневном приеме снизит холестерин и избавит организм от токсинов и шлаков, которые накапливаются из-за частых приемов медикаментов.
Чтобы не нанести вред, а принести пользу организму, необходимо соблюдать дозировку. Больные сахарным диабетом должны употреблять не более 2 чашек в течение всего дня, за 3 часа до сна.
Напиток каркаде полезен только как дополнение к лечению, основные медикаменты он не заменит!!!
При давлении
Каркаде содержит антиоксиданты, которые полезны как гипертоникам для снижения давления, так и гипотоникам для поддержания стабильного уровня. Чтобы добиться ожидаемого результата, необходимо выпивать перед едой 3 чашки в сутки.
Существует мнение, что польза от каркаде при давлении зависит от температуры чая. Сильно горячий напиток расширяет сосуды и капилляры, вследствие чего, происходит упадок давления, что отрицательно повлияет на гипотоников.
При приготовлении целебного напитка необходимо помнить, что полезными свойствами обладает только листовой чай, каркаде в пакетиках употреблять не рекомендуют!!!
Как заваривать чай каркаде?
Суданскую розу можно заваривать холодным и горячим способом, но чем дольше напиток настаивается, тем полезнее он будет для организма. Приготовленный чай процеживают и употребляют как в охлажденном, так и в теплом виде. В чай по желанию можно добавить:
- ароматные специи;
- сахар;
- мед;
- лимон;
- молоко или сливки.
Время настаивания зависит от метода приготовления:
- если заваривать чай в горячей воде, для настаивания ему достаточно несколько минут;
- при настаивании в кипятке, чай оставляют на полчаса;
- в холодной воде гибискусу необходимо для раскрытия лепестков и отдачи всех полезных веществ 2-3 часа.
Холодный способ
Чай, приготовленный холодным способом, улучшает состав крови, укрепляет стенки сосудов, выводит шлаки и токсины. Он может нанести вред человеку, страдающему гастритом, язвой желудка и двенадцатиперстной кишки.
Рецепт:
- кипяченая вода – 1 л;
- сухие листья гибискуса – 15 г;
- зеленый чай – ½ ст. л.;
- сок лимона – 100 мл.
Приготовление:
- В холодную воду добавляют все ингредиенты и оставляют для настаивания на всю ночь.
- Утром чай готов к употреблению.
- Перед приемом его можно пить охлажденным или слегка подогретым.
Горячий каркаде
Для приготовления чая каркаде горячим способом потребуются:
- фарфоровый чайник – 1,5 л;
- сахар – 20 г;
- сухие лепестки каркаде – 30 г.
Способ выполнения:
- В чайник заливают холодную, кипяченую воду.
- Добавляют суданскую розу, сахар и доводят до кипения.
- После закипания огонь убавляют до минимума и оставляют томиться на 5-7 минут.
- За время настаивания лепестки отдадут все полезные свойства, напиток станет густой и приобретет нежно-коралловый цвет.
Чай, приготовленный таким способом, можно употреблять в холодном и горячем виде.
Чай каркаде с добавками
Напиток каркаде можно пить охлажденным или теплым. Часто в него добавляют мед, сливки, лимон, имбирь или гвоздику. При добавлении специй чай приобретает насыщенный вкус и аромат.
Согревающий чай каркаде с имбирем приносит большую пользу для организма:
- летом – утоляет жажду, а зимой – согревает;
- укрепляет иммунитет и центральную нервную систему.
Чтобы не навредить организму, необходимо знать, как правильно заваривать чай:
- сушеные цветы каркаде – 20 шт.;
- корица – 2 палочки;
- гвоздика – 5 бутонов;
- мед – 6 ст. л.;
- вода – 1,5 л;
- корень имбиря – 5 см.
Приготовление:
- В емкость закладывают каркаде, гвоздику, корицу, очищенный и мелко нарезанный корень имбиря.
- Заливают кипятком и проваривают 5-10 минут на слабом огне.
- Снимают с огня и закрывают крышкой.
- Когда напиток остынет, добавляют мед и убирают для настаивания.
- Через 10 часов чай процеживают и пьют в холодном или подогретом состоянии.
В какое время лучше пить каркаде?
В состав суданской розы не входит кофеин, поэтому, если соблюдать дозировку, вреда человеку напиток не причинит. Его можно пить в любое время суток. Но врачи не рекомендуют его употреблять позже, чем за 3 часа до сна, так как он обладает тонизирующим действием.
Если говорить о приеме пищи, то чай употребляют за 30 минут до еды, так как напиток негативно влияет на пищеварение. У людей с заболеванием внутренних органов может вызвать обострение язвенной болезни и гастрита. Чай каркаде вредно пить на голодный желудок, так как он может вызвать изжогу и боль в животе.
При употреблении каркаде натощак в минимальном количестве проявляются его глистогонные свойства!!!
Сколько чая каркаде можно выпить в день?
Каркаде можно употреблять не более 3 чашек в день. Так как из-за кислоты он вызывает раздражение желудка и негативно воздействует на зубную эмаль. Поэтому его рекомендуют пить через соломинку, после употребления необходимо тщательно прополоскать ротовую полость кипяченой водой.
Несоблюдение дозировки и правил приема чая может нанести вред человеку.
Применение чая каркаде в косметологии
Гибискус нашел широкое применение в косметологии. Он избавляет от угрей, освежает кожу, борется с жирностью и отечностью под глазами:
- Для избавления от угрей: 10 г измельченных листьев заливают 1 ст. воды и настаивают около часа. Далее, разливают в формочки для льда и убирают в морозилку для замораживания. Льдом протирают лицо утром и вечером
- Рецепт от отечности под глазами: крепким отваром из каркаде пропитывают ватные диски и накладывают на подглазничную область, на полчаса. После процедуры лицо ополаскивают теплой водой и увлажняют питательным кремом.
Вред чая каркаде и противопоказания
В умеренном количестве чай каркаде не нанесет вреда для организма, но перед употреблением нелишним будет ознакомиться с противопоказаниями. Суданская роза, при употреблении в большом количестве, может нанести вред людям, страдающим следующими недугами:
- язва желудка;
- гастрит;
- аллергическая реакция;
- камни в мочевом и желчном пузыре.
Чтобы не нанести вред организму, чай каркаде необходимо употреблять крайне аккуратно гипотоникам, беременным и кормящим женщинам, при лечении гормонами!!!
Как выбирать и хранить чай каркаде?
Чтобы сделать лечебный чай, нужно правильно выбрать сырье. Для приготовления подходит крупнолистовой чай, в который производители часто добавляют фрукты, ягоды или пряные специи.
Высушенные цветы должны иметь розово-коралловый оттенок и при измельчении издавать легкий хруст. Если сухой чайный лист не ломается, а гнется, значит, продукт низкого качество и его приобретать не стоит.
Гибискус выращивают в Египте, Судане, Индии, поэтому при покупке необходимо внимательно изучить адрес изготовителя. Если в составе присутствуют красители, ароматизаторы, значит, продают подделку.
При заваривании качественный чай должен обладать красивым рубиновым цветом, приятным сладко-кислым вкусом и ароматом. В зависимости от места сбора вкус и цвет чая могут отличаться.
Хранят сушеные лепестки китайской розы в сухом, хорошо вентилируемом месте, в стеклянной банке или х/б мешочке. Срок годности –
