Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Острое воспаление кишечного тракта или псевдомембранозный колит (ПМК) может появиться у человека в любом возрасте. Соблюдение строгой диеты на первом этапе развития болезни поможет скорейшему выздоровлению.

Правила диеты при псевдомембранозном колите

Как правило, диета при колите кишечника назначается врачом в строгом соответствии с индивидуальными диагностическими данными (результатами колоноскопии, рентгенографии).

При обострении болезни в течение первых двух суток пациент должен голодать. Далее рацион питания предусматривает жесткое ограничение продуктов, которые содержат клетчатку. Вся пища должна проходить термическую обработку, перед употреблением ее тщательно измельчают.

Общие правила питания при псевдомембранозном колите:

  • Продукты должны проходить тщательную температурную обработку (варка, тушение, приготовление на пару).
  • Необходимо соблюдать режим, питаться небольшими порциями и в одно и то же время.
  • Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.
  • Дополнительно следует добавить в рацион витамины, специальные пищевые добавки.
  • Надо увеличить потребление жидкости, не менее 2 литров за день (воды, бульона, но не газировки, сока, кофе).
  • Из рациона следует убрать лактозу, которая провоцирует брожение.
  • Следует полностью отказаться от соли, консервов, маринадов.
  • Промежуток между приемами пищи – 3 часа.
  • Необходимо полностью отказаться от спиртного.

Разрешенные и запрещенные продукты

Питание при колите кишечника должно быть сбалансированным, но при этом необходимо употреблять блюда с большим количеством белка и уменьшенным процентом жира. Список разрешенных и запрещенных продуктов представлен в таблице:

Разрешенные

Запрещенные

  • нежирное мясо;
  • кисломолочные продукты;
  • злаки, крупы;
  • рыба;
  • птица;
  • вегетарианские супы;
  • отвар шиповника;
  • овощи, ягоды, фрукты;
  • кисель;
  • черствый хлеб;
  • рис;
  • макароны;
  • травяной, зеленый чай.
  • соленые, жирные, острые, копченые блюда;
  • концентрированные соки;
  • бобовые культуры;
  • шоколад, кондитерские изделия;
  • приправы, специи;
  • алкоголь;
  • молоко;
  • консервы;
  • капуста;
  • какао, кофе;
  • полуфабрикаты;
  • газированные напитки;
  • цитрусовые;
  • кукуруза.

Список запрещенных блюд при колите для каждого пациента составляется врачом индивидуально. Раздражение слизистой кишечника может быть спровоцировано разными пищевыми ингредиентами. Стойкая диспепсия (нарушение работы желудка) развивается на фоне непереносимости кофеина, глютена, лактозы. Развитию запора наряду с поносом способствует употребление в пищу щавелевой кислоты, содержащейся в шпинате, щавеле, петрушке.

Меню

Диета при колите и энтероколите направлена на нормализацию водного баланса в организме, а также на устранение процессов брожения, гниения в кишечнике. Основными требованиями к продуктам считаются: минимальная калорийность, никакой грубой обработки, соответствующий срок годности. Первые два дня диеты при псевдомембранозном колите рекомендуется голодать, что поможет максимально разгрузить пищеварительный тракт. Примерное меню представлено в таблице:

 

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Можно лишь рисовый отвар и воду.

Вторник

Среда

Овсянка на воде

Протертое пюре из фруктов

Рыба, приготовленная на пару

Кисель, сухари

Мясной бульон

Четверг

Манная каша

Омлет из одного яйца

Паровые куриные котлеты

Яблочное пюре

Куриный бульон

Пятница

Кисель, яйцо всмятку

Творожная запеканка

Мясной бульон

Кисель, сухари

Гречневая каша

Суббота

Рисовая каша

Печеное яблоко

Отварная курица

Запеченные сливы

Куриный бульон

Воскресенье

Овсяная каша

Мягкий творог

Мясо на пару

Печеное яблоко, творог

Отварная гречка

Видео

Нашли в тексте ошибку?
Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Внимание! Информация,
представленная в статье, носит ознакомительный характер. Материалы статьи не
призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может
поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных
особенностей конкретного пациента.

Источник

Острое воспаление кишечного тракта или псевдомембранозный колит (ПМК) может появиться у человека в любом возрасте. Соблюдение строгой диеты на первом этапе развития болезни поможет скорейшему выздоровлению.

Правила диеты при псевдомембранозном колите

Как правило, диета при колите кишечника назначается врачом в строгом соответствии с индивидуальными диагностическими данными (результатами колоноскопии, рентгенографии).

При обострении болезни в течение первых двух суток пациент должен голодать. Далее рацион питания предусматривает жесткое ограничение продуктов, которые содержат клетчатку. Вся пища должна проходить термическую обработку, перед употреблением ее тщательно измельчают. Общие правила питания при псевдомембранозном колите:

  • Продукты должны проходить тщательную температурную обработку (варка, тушение, приготовление на пару).
  • Необходимо соблюдать режим, питаться небольшими порциями и в одно и то же время.
  • Последний прием пищи должен быть не позднее 7 часов вечера.
  • Дополнительно следует добавить в рацион витамины, специальные пищевые добавки.
  • Надо увеличить потребление жидкости, не менее 2 литров за день (воды, бульона, но не газировки, сока, кофе).
  • Из рациона следует убрать лактозу, которая провоцирует брожение.
  • Следует полностью отказаться от соли, консервов, маринадов.
  • Промежуток между приемами пищи – 3 часа.
  • Необходимо полностью отказаться от спиртного.
Читайте также:  Если колит в легких что это такое

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Разрешенные и запрещенные продукты

Питание при колите кишечника должно быть сбалансированным, но при этом необходимо употреблять блюда с большим количеством белка и уменьшенным процентом жира. Список разрешенных и запрещенных продуктов представлен в таблице:

Разрешенные

Запрещенные

  • нежирное мясо;
  • кисломолочные продукты;
  • злаки, крупы;
  • рыба;
  • птица;
  • вегетарианские супы;
  • отвар шиповника;
  • овощи, ягоды, фрукты;
  • кисель;
  • черствый хлеб;
  • рис;
  • макароны;
  • травяной, зеленый чай.
  • соленые, жирные, острые, копченые блюда;
  • концентрированные соки;
  • бобовые культуры;
  • шоколад, кондитерские изделия;
  • приправы, специи;
  • алкоголь;
  • молоко;
  • консервы;
  • капуста;
  • какао, кофе;
  • полуфабрикаты;
  • газированные напитки;
  • цитрусовые;
  • кукуруза.

Список запрещенных блюд при колите для каждого пациента составляется врачом индивидуально. Раздражение слизистой кишечника может быть спровоцировано разными пищевыми ингредиентами. Стойкая диспепсия (нарушение работы желудка) развивается на фоне непереносимости кофеина, глютена, лактозы. Развитию запора наряду с поносом способствует употребление в пищу щавелевой кислоты, содержащейся в шпинате, щавеле, петрушке.

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Меню

Диета при колите и энтероколите направлена на нормализацию водного баланса в организме, а также на устранение процессов брожения, гниения в кишечнике. Основными требованиями к продуктам считаются: минимальная калорийность, никакой грубой обработки, соответствующий срок годности. Первые два дня диеты при псевдомембранозном колите рекомендуется голодать, что поможет максимально разгрузить пищеварительный тракт. Примерное меню представлено в таблице:

Завтрак

Перекус

Обед

Полдник

Ужин

Понедельник

Можно лишь рисовый отвар и воду.

Вторник

Среда

Овсянка на воде

Протертое пюре из фруктов

Рыба, приготовленная на пару

Кисель, сухари

Мясной бульон

Четверг

Манная каша

Омлет из одного яйца

Паровые куриные котлеты

Яблочное пюре

Куриный бульон

Пятница

Кисель, яйцо всмятку

Творожная запеканка

Мясной бульон

Кисель, сухари

Гречневая каша

Суббота

Рисовая каша

Печеное яблоко

Отварная курица

Запеченные сливы

Куриный бульон

Воскресенье

Овсяная каша

Мягкий творог

Мясо на пару

Печеное яблоко, творог

Отварная гречка

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Видео

Последнее изменение: 14-03-2019

Источник

Под псевдомембранозным колитом принято понимать острый воспалительный процесс, охватывающий ткани толстого кишечника. Основная причина развития патологии – бактериальная инфекция, а также длительное нарушение микрофлоры органа (дисбактериоз), вызванное приемом некоторых групп лекарственных препаратов (чаще всего, антибиотиков). Симптомы патологии могут быть различными. Это выраженный болевой синдром, расстройство стула, проявления интоксикации организма. В тяжелых случаях наблюдаются значительные нарушения метаболических процессов, которые могут привести к летальному исходу.

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Мнение эксперта

Шошорин Юрий

Врач терапевт, эксперт сайта

Заболевание требует длительного лечения, которое заключается в устранении причины его развития, приеме лекарств, восстанавливающих микрофлору, соблюдении щадящего режима питания.

псевдомембранозный колит

Характеристика патологии

При длительном приеме антибактериальных средств (реже, других лекарственных препаратов), в кишечнике нарушается баланс микрофлоры, развивается дисбактериоз (увеличивается численность болезнетворных микроорганизмов рода Clostridium difficile). Бактерия, относящаяся к разряду условно – патогенных, постоянно присутствует в организме человека, но при наступлении благоприятных условий, начинает активно размножаться, выделяя повышенное количество токсинов. Антибиотики, такие как Линкомицин, Клиндомицин, значительно усиливают их действие. Данная патология приводит к воспалительным процессам, поражающим стенки кишечника. Если очаг воспаления локализуется в области толстого кишечника, у пациента диагностируют псевдомембранозный колит.

Этиология и факторы риска

Основной причиной развития псевдомембранозного колита считается нарушение здоровой микрофлоры кишечника, патологическая активность бактерии – возбудителя. Для этого необходим ряд предрасполагающих факторов, таких как:

  1. Длительный прием антибактериальных средств, нарушения дозировки и длительности курса лечения;
  2. Частые инфекционные заболевания, требующие медикаментозной терапии;
  3. Патологии органов пищеварительной системы;
  4. Другие соматические заболевания, имеющие тяжелую форму течения;
  5. Злокачественные опухоли, поражающие кишечник;
  6. Заболевания аутоиммунного характера;
  7. Серьезные поражения почек;
  8. Перенесенные пациентом сложные хирургические операции.

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Мнение эксперта

Читайте также:  Лечение процессы при колите

Шошорин Юрий

Врач терапевт, эксперт сайта

В группу риска входят люди со сниженным иммунитетом, страдающие аутоиммунными заболеваниями, такими как системная красная волчанка, СПИД, а также представители старшего поколения в возрасте более 65 лет.

Симптомы, характерные признаки и возможные осложнения

Псевдомембранозный колит – опасное заболевание, характеризующееся выраженной клинической картиной, симптомами, на основании которых врач может поставить первоначальный диагноз.

Симптомы и признакиВозможные осложнения
  1. Изменение стула. Пациент жалуется на сильную диарею, каловые массы приобретают водянистую консистенцию и более светлый оттенок;
  2. Приступообразные боли в нижней части живота;
  3. Симптомы обезвоживания организма (жажда, сухость кожи и слизистых оболочек, ухудшение самочувствия);
  4. Нарушение ЧСС;
  5. Покалывание, незначительный зуд кожных покровов;
  6. Снижение тонуса мышц, физическая слабость;
  7. Появление судорог;
  8. Потеря аппетита;
  9. Частые приступы мигрени;
  10. Быстрая утомляемость;
  11. Гипертермия.
При отсутствии своевременного лечения, патология приобретает тяжелую форму течения, характеризующуюся появлением различных осложнений, таких как:

  1. Повышение температуры тела до опасных отметок (около 40 градусов);
  2. Расширение просвета кишечника, нарушение целостности его стенок (перфорация);
  3. Уменьшение частоты стула, приводящее к накоплению вредных веществ в организме и усилению симптомов токсического поражения;
  4. Значительное ухудшение общего состояния организма пациента, вызванное интоксикацией и обезвоживанием.

В особо тяжелых случаях псевдомембранозный колит является причиной гибели пациента.

Диагностические меры

Для постановки диагноза врач оценивает клиническую картину заболевания, совокупность симптомов и обстоятельств, при которых они возникли. Кроме того, потребуется провести ряд лабораторных исследований, таких как:

  1. ОАК – при развитии псевдомембранозного колита в крови пациента повышается уровень лейкоцитов;
  2. Копрограмма – в кале пациента обнаруживаются кровянистые и слизистые элементы, лейкоциты, бактерии и продукты их жизнедеятельности;
  3. Эндоскопия (ретроманоскопия) для выявления очагов воспаления в кишечнике;
  4. УЗИ толстого отдела кишечника, позволяющее оценить состояние стенок органа, определить наличие перфорации, признаков псевдомембранозного колита и значительных повреждений.

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Мнение эксперта

Шошорин Юрий

Врач терапевт, эксперт сайта

Для получения более детальной картины и определения схемы лечения, пациенту потребуется консультация врача – гастроэнтеролога.

Схема терапии

Лечение псевдомембранозного колита включает в себя целый комплекс терапевтических методов. Это, прежде всего, устранение причины развития патологии, медикаментозная терапия, направленная на нормализацию кишечной микрофлоры и устранение симптомов заболевания, коррекция рациона.

Симптомы псевдомембранозного колита

Устранение причин

Прежде всего, необходимо срочно прекратить прием антибиотика, спровоцировавшего появление псевдомембранозного колита (при необходимости продолжения антибактериальной терапии следует заменить препарат на более безопасные аналоги). Кроме того, необходимо принять меры для уничтожения бактерии – возбудителя.

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Мнение эксперта

Севастьянов Роман

Врач-терапевт, врач-гепатолог, врач-гастроэнтеролог, высшей квалификационной категории. Эксперт сайта

Если пациент – носитель бактерии, не чувствует каких – либо симптомов ее присутствия, в этиотропной терапии необходимости не возникает. При появлении первых признаков, необходимо принимать меры. Снизить рост численности бактерии и ее активность помогают такие препараты как Ванкомицин, Метронидазол (второй вариант наиболее предпочтителен, так как при его приеме риск развития побочных эффектов значительно снижен).

Нормализация микрофлоры

Для восстановления нормальной микрофлоры в кишечнике используют препараты, содержащие полезные бактерии. Это Бифидумбактерин, Бификол. Важно в точности соблюдать назначенную врачом дозировку. При развитии псевдомембранозного колита доза бактериальных препаратов повышается в 2 раза, по сравнению с лечением обычных форм дисбактериоза.

Симптоматическая терапия

Данный метод лечения направлен на устранение опасных симптомов, угрожающих здоровью и жизни пациента. Одним из таких проявлений является обезвоживание организма. Для восстановления водного баланса организма недостаточно лишь употреблять повышенное количество жидкости, пациенту требуется медикаментозное лечение. В терапевтических целях назначают регидратационные препараты (Регидрон, Рингер). При тяжелой форме обезвоживания рекомендуется внутривенное введение. Количество раствора зависит от степени развития обезвоживания.

При тяжелом течении патологии требуется восстановления уровня белка в организме. Для этого пациенту вводят препараты человеческой плазмы, раствор Альбумина. При нарушениях электролитного баланса показано внутривенное введение раствора Хлорида калия.

Для устранения причин и симптомов интоксикации организма показан прием Холестирамина. Однако, данный препарат назначают не всегда.

Диета при псевдомембранозном колите кишечника

Мнение эксперта

Севастьянов Роман

Врач-терапевт, врач-гепатолог, врач-гастроэнтеролог, высшей квалификационной категории. Эксперт сайта

Важно помнить, что Холестирамин снижает действие других антибактериальных средств, поэтому его не назначают одновременно с Метронидазолом (если препарат принимают перорально). Прием средства необходим только при тяжелом течении патологии (в тех случаях, когда Метронидазол используется в форме инъекций), либо при относительно легкой форме заболевания, когда прием Метронидазола не требуется.

Читайте также:  Колит в бак посеве

Необходимо помнить, что при развитии псевдомембранозного колита строго запрещен прием закрепляющих препаратов, подавляющих работу кишечника и останавливающих диарею. Такие средства еще более расширяют просвет кишечника, усиливают перфорацию его стенок, что только усугубляет течение заболевания.

Оперативное вмешательство

В некоторых случаях пациенту показана хирургическая операция, это необходимо, когда:

  1. Молниеносное развития клинических проявлений заболевания;
  2. Патология имеет крайне тяжелое течение, у пациента развиваются осложнения, представляющие реальную угрозу для его жизни;
  3. Имеются значительные повреждения кишечника;
  4. Консервативные методы лечения не дали положительного результата.

Рекомендуемые препараты

Для терапии патологии используют различные лекарственные средства, такие как:

Наименование Описание Способ примененияЦена
Метронидазол

Метронидазол

Антибактериальный препарат для подавления роста патогенной микрофлоры в кишечнике. Выпускается в форме белых таблеток. Действующее вещество – метронидазол, вспомогательное – тальк. Одна таблетка содержит 250 МГ активного компонента.Детям назначают 125-375 МГ в сутки (в зависимости от возраста), подросткам и взрослым – 500 МГ 2 раза в день. Длительность терапии составляет 5-8 дней.Средняя стоимость – около 100 руб.
Бифидумбактерин

Бифидумбактерин

Препарат способствует восстановлению нормальной микрофлоры в организме человека. Выпускается в форме суппозитории, предназначенной для местного введения (ректального, либо вагинального).Препарат вводят ректально 3 раза в день по 1-2 суппозитории. Длительности курса лечения – 15-30 суток.80-90 руб.
Регидрон

Регидрон

Препарат выпускается в форме белого порошка для приготовления раствора (принимают внутрь или используют специальный зонд). Раствор имеет прозрачный цвет. Средство позволяет восстановить баланс жидкости и минералов в организме.Порошок растворяют в 1 л. кипяченой воды. Количество используемого раствора зависит от потери массы тела при обезвоживании. Например, если потеря составляет 500 гр., следует употребить 1 л. раствора. Длительность курса – 3-4 дня.20 руб. за 1 пакетик.
Холестирамин

Холестирамин

Средство способствует связыванию и естественному выведению токсичных веществ из организма человека. Выпускается в форме таблеток или полимерного порошка для приготовления раствора.После приготовления раствора необходимо подождать 10 минут, после чего принять средство. Дозировка составляет 4-24 гр. порошка, раствора необходимо разделить на несколько приемов.1800 руб.

Диетотерапия

При развитии псевдомембранозного колита необходима тщательная коррекция рациона. Важно исключить из меню все продукты, которые могут нагружать кишечник и приводить к развитию осложнений.

Разрешено Запрещено
  1. Обильное питье (отвары трав, ягод шиповника, сладкий зеленый чай питьевая вода). В первые 2-3 дня после появления выраженных симптомов, пациенту рекомендуется употреблять только жидкость;
  2. Начиная с 3 дня течения патологии, в меню добавляют кисели, кисломолочные напитки, нежирный творог;
  3. Можно употреблять злаковые каши, приготовленные без добавления молока и масла;
  4. Фрукты рекомендуется термически обрабатывать, например, запекать;
  5. Позволяется добавлять в меню сухофрукты, например, курагу, изюм. Это будет полезной заменой сладостям.
Из рациона необходимо полностью исключить:

  1. Углеводосодержащие блюда (макароны, выпечку, картофель);
  2. Жирные продукты;
  3. Соленья, маринованные овощи;
  4. Алкогольную продукцию;
  5. Газированные напитки, крепкий кофе или чай;
  6. Бобовые;
  7. Мясные или колбасные изделия, копчености;
  8. Консервированные блюда;
  9. Специи.

Принципы диеты

Важно обратить внимание на способ приготовления блюд. Пациенту, страдающему псевдомембранозным колитом, запрещены жареные блюда, лучше всего употреблять в пищу тушеные, отварные, запеченные продукты. При этом нужно ограничить потребление соли, сахара, специй. Рекомендуется соблюдать принцип дробного питания, то есть, трапезы должны быть довольно частыми, но не обильными.

псевдомембранозный колит диета и питание

Прогноз на выздоровление

Точных прогнозов дать невозможно. Исход патологии зависит от тяжести ее течения, своевременности терапии. Так, пациент с легкой формой заболевания обычно отмечает улучшения после отмены антибиотиков, спровоцировавших появление проблемы.

При развитии патологии средней тяжести, неприятные симптомы могут сохраняться на протяжении 2-3 недель. При этом заболевание имеет волнообразное течение, при котором обострения чередуются с периодами ремиссии. При тяжелом течении риск гибели пациента довольно высок, порядка 30%.

Оцените статью

Загрузка…

Источник