Елена малышева о кандидозе пищевода

Я написала статью, в которой описала свои ощущения и трудности в период антикандидной диеты. Хоть для меня этот период стал настоящим испытанием, диета продолжается, так как отступать рано, кандида — это грибок, брошу рано и ее споры и мицелий снова оживут, а возможно станут агрессивнее.

Первый день диеты

Такие выводы я сделала, послушав подруг и опираясь на мнение моего врача, что бросать рано и нужно продолжать кандиду приручать.

Испепелить в пух и прах не выйдет, так как хочу я того и или нет, кандида останется жить во мне навсегда как герпес, но усмирить и задушить в моей силе.

Пожалуйста, внимательно отнеситесь к тексту, где я пишу про свои ошибки при соблюдении диеты и постарайтесь их не повторять. Ошибки ведут к плохому самочувствию.

Основой рациона станут высококачественный белок и злаки и полезные жиры, если быть точнее злак.

Глютен запрещен, его обязательно исключить, а это означает что овес, рожь, пшеницу нельзя.

Бобовые исключить, бобовые так же имеют сахара, а еще вызывают вздутие и повышают нагрузку на печень. Переработать газы в кишечнике — это нагрузка. Если без бобовых никак, то не чаще 1 раза в неделю можно отварную зеленую чечевицу.

Исключить сою, грибы, дрожжи, хитиновые (раки, креветки и тд)

Исключить: все производные этих круп, булочки, муку, каши.

Можно есть гречневую и редко пшенную каши. В проссе нет глютена, но этот злак имеет более высокий гликемический индекс, чем он ниже, тем стабильнее уровень сахара в крови, кандида чувствует себя гораздо хуже, а диету соблюдать легче. Через время (дней через 10) приходит понимание, что булочки более не манят.

Исключить: сахар, сухофрукты, помидоры, редьку, дайкон, картофель, баклажаны. Нельзя все крахмалистые, пасленовые овощи и сладкие фрукты (практически все фрукты).

Можно и нужно: пророщенную зелень (микрозелень), зеленые салаты, сельдерей, кабачки, капусту брокколи, краснокачанную, пекинскую.

еще 3 дня и можно наслаждаться вкусной зеленью, которая передает вкус овоща, растить легче легкого

С белокочанной осторожнее, редко можно батат, но овощ малодоступный и дорогой.

Первый месяц нельзя квашеную капусту, не создаем лишнего брожения, отмирание кандиды и без того его вызовет. (не повторяйте ошибку).

Можно ягоды кислые до 250 гр в день. Разрешены: малина, черная и красная смородина, облепиха в травяной чай.

Клюкву нельзя.

Можно немного киви ( не выбираем сильно мягкий), грейпфрута, лимон. Допустимо не более 50 грам.

Разрешено: авокадо

Чай, кофе, цикорий и любые компоты, газировки исключить.

Разрешен чай травяной, рекомендован из листа малины, липы, чабреца. Можно выбрать горный успокаивающий чай, который поможет нервной системе в непросто период.

Можно заваривать шиповник, но не добавлять мед, в качестве поддержки для организма из пчеловодческих продуктов можно ввести пыльцу, при отсутствии противопоказаний.

Разрешено: белое мясо, в небольшом количестве говядина, а свинина под запретом. Разрешена печень говяжья( не пренебрегать, держим гемоглобин в норме). Не увлекаемся жирным мясом, не увеличиваем нагрузку на печень, которая и так будет тратить силы в бою. Нельзя покупать полуфабрикаты и готовое мясо для запекания и тд.

Разрешена: рыба, отдавайте предпочтение рыбе, которая живет в холодных реках и морях, содержит омеги (сельдь, лосось). Не употребляйте выращенную искусственно рыбу.

Печень будет активно выводить токсины, которые выделяет кандида в период отмирания, при отсутствии противопоказаний, можно употреблять молотое семя льна, расторопшу.

Строго исключить молочные продукты. Все без исключения. Я уже проводила антикандидную чистку с употреблениями кефира, натурального йогурта и я не увидела и 10% результата.

Можно и нужно: масло кокоса, кокосовые сливки, паста (если она только из перетертого кокоса бес сахара и посторонних масел, я покупаю фирмы Мералис).

Исключить фисташку, кешью, подсолнечник в виде масла и семечек, арахис.

Можно и нужно: урбеч из абрикосовых косточек, абрикосовый косточки (замоченные), лен, пекан, миндаль из расчета 1 ст ложка в день и не более.

Из масел: кокосове, оливковое строго холодного отжима, масло ГХИ. Масло ГХИ — это топленое сливочное масло, которое готовится определенным образом, я готовила сама. В сети подробно описан процесс приготовления.

Масла рафинированные проходят кипячение, не несут пользу, а лишь окисляют организм.

Важно. При пониженной или нормальной кислотности желудка в момент употребления белковой пищи, завариваем лимон или пьем высококачественный яблочный уксус (1 чл. л уксуса на 150 мл воды). При пониженной кислотности желудка плохо усваивается белок, а нам нужно его много, в период восстановления организма.

Никаких уксусных эссенций.

(Предпочтение я отдаю уксусу «Хаджох». Если кто-то будет в Адыгее, рекомендую купить. Пить его одно удовольствие, словно яблочный кислый сок).

Чудо костный суп.

Не пренебрегаем этим советом. Этот суп — кладезь витаминов и супер веществ для женского организма, который поможет побороть кандиду и восстановить кишечник. Костный бульон поможет вывести следы глютена.

Писать долго не стану, что он содержит, почитайте в сети.

Берем говяжьи суставы (суповые , кости с костным мозгом) и удаляем видимый жир, промываем и варим на медленном огне 10 — 20 часов. Бульон должен застывать. Совет с кислотой и белком переносим и на бульон. Я добавляю яблочный уксус непосредственно в него перед употреблением.

Можно готовить костный бульон из куриных ножек, варить его можно меньше около 8 часов.

В последний час приготовления добавляем перец, луковицу, в конце можно добавить зелень.

Я пью 2 чашки бульона в день, чередую куриный и говяжий. Храню бульон готовый 3 дня.

Этот бульон имеет мощнейшее противовоспалительное действие. Через 40 дней после диеты. Но я занималась масажем для лица, лимфодренажными техниками.

Перед НГ в торговом центре. Прошли отеки и высыпания. Работа была не только в антикандидной диете и результат не окончательный

Помним, что сахар исключаем, соль сводим к минимуму. Солим лишь сверху и не более чем щепотка соли на день, но лучше исключить. Специи можно и нужно, если нет аллергии, то вводим куркуму, после рекомендации врача я начала пить куркумин в капсулах.

Через 10-20 дней начнется отмирание кандиды, ощущения могут не понравиться, прочитайте первую статью и ознакомьтесь, к чему стоит приготовиться и ради чего все это пройти.

Когда начнется процесс, принимайте сорбенты, чтобы помочь организму, отвар шиповника и старайтесь больше отдыхать. На время приема сорбентов, лучше отменить витамины, просто нет смысла.

(Меня примерно неделю знобило, то кидало в жар. Обложило горло и нос.)

Как пройдут симптомы, можно начать пить бифидумбактерин. Но до момента отмирания, я крайне не советую.

С начала антикандидной диеты я пью: цинк, хелатную медь, селен, молибден. После консультации врача и анализов.

Молибден способен выводить яды и токсины.

Через месяц строгой диеты можно вводить салат щетка без яблока. Свекла, капуста (лучше краснокочанная), морковь строго сырые.

Употребляйте много зелени в приоритете: руккола, кинза, петрушка, свекла листовая, шпинат, микрозелень ( зелень с природными горечами).

Я на диете 50 дней, планирую продержаться 3 месяца и после медленно вводить все продукты, кроме глютена и некоторой молочки.

Примечание! Пример меню на 1 день есть в комментариях, я найду время и напишу статью с подробным описанием меню, вижу, что есть те, кому это важно.

Читайте важную статью о мое борьбе с кандидой ( чего ожидать, почему я решила)

Я советую обратиться за рекомендациями к врачу, исключить противопоказания к диете и не пренебрегать лечением.

Диета поможет при многих недугах, осторожность следует проявить тем, кто болеет панкреатитом.

Источник

Кандидоз полости рта (кан-ди-доз) — это состояние, при котором слизистую полости рта поражает грибок Candida albicans. Этот грибок является частью нормальной микрофлоры полости рта, но иногда возможен его избыточный рост, что приводит к появлению различных симптомов.

При кандидозе полости рта, как правило, на языке или слизистой оболочке внутренней поверхности щеки образуется белый налет, напоминающий крошки творога. Иногда заболевание может распространиться на верхнее небо, десны или миндалины или заднюю стенку глотки.

Хотя кандидоз полости рта может развиться у любого человека, чаще всего он развивается у детей, пожилых людей, а также у людей с ослабленной иммунной системой, при некоторых заболеваниях или на фоне приема определенных лекарственных препаратов. Candida albicans является незначительной проблемой, если вы здоровы, но если у вас есть поражение иммунной системы, симптомы кандидоза полости рта могут быть более серьезными и их может быть трудно контролировать.

Сначала вы можете даже не заметить симптомы кандидоза полости рта. В зависимости от основной причины, признаки и симптомы могут развиваться медленно или появиться внезапно, могут сохраняться в течение нескольких дней, недель или месяцев. Признаки кандидоза полости рта могут включать в себя:

Белый налет или бляшки на языке, внутренней поверхности щеки, а иногда и на верхнем нёбе, деснах и миндалинах.
Образование бляшек, напоминающих по виду творог
Покраснение или болезненность, которые могут быть достаточно серьезными и вызвать затруднения при еде или глотания
Незначительное кровотечение при удалении налета
Появление трещин и покраснение в уголках рта (особенно в тех, кто носит зубные протезы)
Творожистый привкус во рту
Потерю вкуса

В тяжелых случаях поражение может распространяться вниз в пищевод – длинную, мышечную трубку, простирающуюся от глотки к желудку (грибковый эзофагит). При этом у вас могут возникнуть трудности при глотании или ощущение, как будто пища застряла в горле.

Младенцы и кормящие матери
Помимо признаков поражения полости рта, у младенцев кандидоз может проявляться повышенной капризностью, раздражительностью и плачем. Во время грудного вскармливания инфекция моет передаваться от ребенка к матери, а затем от матери к ребенку.
При поражении молочных желез женщина может испытать следующие признаки и симптомы:

Покраснение, повышенная чувствительность, зуд сосков, образование трещин
Шелушение пигментированной области вокруг соска (ареолы)
Сильная боль во время кормления или болезненность сосков между кормлениями
Глубокие колющие боли в молочных железах

Если у вас или вашего ребенка появились болезненные белые бляшки в полости рта, обратитесь к семейному врачу или стоматологу. Если молочница развивается у более старших детей или подростков, также следует обратиться за медицинской помощью, поскольку это может быть проявлением какого-либо серьезного заболевания или связано с приемом каких-либо препаратов.

В норме работа вашей иммунной системы направлена на уничтожение различных вирусов, бактерий и грибков и поддержание баланса между «хорошими» и «плохими» микроогранизмами, которые обычно населяют наш организм. Но иногда эти защитные механизмы не справляются, начинается избыточный рост грибков Candida Albicans и кандидоз.
Кандидоз полости рта и другие инфекции, вызванные грибками рода Candida, могут возникнуть, когда иммунная система ослаблена болезнью или приемом лекарственных препаратов, таких как преднизолон, а также после приема антибиотиков, когда нарушается естественный баланс микроорганизмов в организме.

Следующие заболевания являются предрасполагающими факторами для развития кандидоза полости рта:

ВИЧ / СПИД. Вирус иммунодефицита человека (ВИЧ) поражает клетки иммунной системы, что приводит к развитию синдрома приобретенного иммунодефицита (СПИД). При этом синдроме развиваются так называемые оппортунистические инфекции. Их возбудителями являются условно-патогенные микроорганизмы, которые не вызывают заболеваний у людей со здоровой иммунной системой. Повторные эпизоды кандидоза полости рта, наряду с другими симптомами, могут быть ранними признаками поражения иммунной системы.
Рак. Если у вас есть рак, ваша иммунная система, вероятно, ослаблена заболеванием и некоторыми видами его лечения, такими как химиотерапия и лучевая терапия. И болезнь, и лечение могут увеличить риск развития грибковых инфекций, в том числе кандидоза полости рта.
Сахарный диабет. Если у вас неконтролируемый сахарный диабет, слюна может содержать большое количество сахара, что стимулирует рост Candida albicans.
Кандидоз влагалища. Поражение влагалища вызывает тот же грибок. Кандидоз влагалища не опасен, но если вы беременны, вы можете передать грибок вашему ребенку во время родов. В результате, у вашего новорожденного ребенка может развиться кандидоз полости рта.

Любой человек может заболеть кандидозом полости рта, но наибольшему риску подвержены:

Младенцы или пожилые люди

А также люди:

С ослабленной иммунной системой
Носящие зубные протезы
Имеющие некоторые хронические заболевания, таких как сахарный диабет
Принимающие некоторые лекарственные препараты, такие как антибиотики или кортикостероиды в виде таблеток для приема внутрь или ингаляций
Проходящие курс химиотерапии или лучевой терапии по поводу рака
Страдающие сухостью во рту

Кандидоз полости рта является проблемой для здоровых детей и взрослых, хотя инфекция может рецидивировать даже после того, как лечение было проведено. У людей с пониженным иммунитетом, например, при ВИЧ или онкологическом заболевании, кандидоз полости рта может быть более серьезным. При отсутствии лечения кандидоз полости рта может привести к развитию более серьезной системной инфекции.

Если у вас ослаблена иммунная система:

Инфекция, вызванная Candida Albicans, скорее всего, распространится на другие части вашего тела, такие, как желудочно-кишечный тракт, легкие, печень и клапаны сердца
Вы можете иметь особенно тяжелые симптомы поражения полости рта или пищевода, который может сделать прием пищи болезненным и трудным
Инфекция может распространиться на кишечнике, что приведет к нарушениям всасывания питательных веществ.

Начните с посещения семейного врача или педиатра, однако если у вас есть основное заболевание, которое может играть серьезную роль в возникновении кандидоза полости рта, вы можете также обратиться для лечения к специалисту.
Следующая информация поможет вам подготовиться к посещению врача.

Что вы можете сделать

Составьте список всех симптомов, в том числе тех, которые могут казаться не связанным с причиной посещения врача.
Составьте список всех лекарственных препаратов, витаминов или пищевых добавок, которые вы принимаете, включая дозировках. Кроме того, если вы недавно проходили лечение антибиотиками или если вы постоянно принимаете кортикостероиды внутрь или используете ингаляционные формы, например, для лечения астмы, сообщите об этом доктору.
Составьте список вопросов, чтобы задать их врачу. В таком случае, посещение врача принесет вам больше пользы.

При кандидозе полости рта желательно задать врачу следующие вопросы:

Что стало причиной развития кандидоза полости рта?
Нужно ли мне сдать какие-либо дополнительные анализы? Требуют ли они какой-либо специальной подготовки?
Какие методы лечения существуют, и какие вы рекомендуете?
Имеют ли эти методы лечения какие-либо побочные эффекты?
У меня есть сопутствующие заболевания, так как я могу сочетать их лечение с лечением кандидоза полости рта?
Должен ли я ограничить употребление каких-либо продуктов?
Существуют ли более дешевые препараты-дженерики в качестве альтернативы тем препаратам, что вы мне назначаете?
Как я могу предотвратить рецидив кандидоза полости рта?
Должен ли я пройти обследование для выявления других заболеваний, связанных с Candida albicans?

Не стесняйтесь задавать любые другие вопросы, которые у вас возникают.

Чего ожидать от вашего врача
Ваш врач может задать вам ряд вопросов, таких как:

Когда у вас появились симптомы?
Вы недавно принимали антибиотики для лечения инфекции?
Есть ли у вас астма? Если да, то вы используете ингаляционные кортикостероиды?
Есть ли у вас какие-либо хронические заболевания?
Есть ли у вас какие-либо другие новые симптомы болезни?

Диагноз кандидоза может быть поставлен на основании осмотра полости рта, но иногда небольшой образец налета исследуют под микроскопом, чтобы подтвердить диагноз.
У детей старшего возраста или подростков, которые не имеют выявленных факторов риска, причиной развития кандидоза полости рта может быть какое-либо заболевание. Если ваш врач подозревает, что это так, то он, скорее всего, проведет общий осмотр и назначит определенные анализы крови, чтобы выявить источник проблемы.

Кандидоз пищевода
Поражение пищевода грибком Candida albicans может быть серьезным. Для диагностики данного состояния врач может назначить вам одно из описанных ниже исследований или оба:

Микробиологическое исследование соскоба со стенки глотки. Для этого исследования по задней части вашего глотки проводят стерильным ватным тампоном. Затем взятый материал культивируют на специальной среде, чтобы определить какие именно бактерии или грибки вызывают симптомы.
Эндоскопическое исследование. Врач осматривает ваш пищевод, желудок и верхнюю часть тонкого кишечника (двенадцатиперстную кишку), используя гибкую трубку с источником света и видеокамерой на конце (эндоскоп).

Все виды лечения кандидоза полости рта направлены на то, чтобы остановить быстрое распространение грибка, однако в каждом случае оптимальный подход к лечению зависит от возраста, общего состояния здоровья и причины развития инфекции.

Здоровые взрослые и дети. Ваш врач может рекомендовать противогрибковые лекарства. Они выпускаются в нескольких формах, в том числе в форме пастилок, таблеток или жидкостей, которыми сначала надо прополоскать рот, а затем проглотить.
Младенцы и кормящие матери. Если вы кормите грудью и у вашего ребенка есть кандидоз полости рта, вы и ваш ребенок может передавать инфекцию друг другу. Ваш врач может прописать мягкие противогрибковые препараты для вашего ребенка и противогрибковый крем для груди. Спросите вашего врача о том, как лучше всего мыть грудь, бутылочки, пустышки и съемные части молокоотсоса, если вы используете его.
Взрослые с ослабленной иммунной системой. Чаще всего врачи назначают противогрибковые лекарства. Но Candida albicans может стать устойчивым ко многим противогрибковыми препаратами, особенно у людей с поздней стадией ВИЧ-инфекции. Таким образом, может быть использован препарат под названием амфотерицин В, но только тогда, когда другие препараты не эффективны, так как он может вызывать серьезные побочные эффекты.

Образ жизни и домашние средства
Во время обострения кандидоза полости рта попробуйте следующее:

Поддерживайте хорошую гигиену полости рта. Чистите зубы по крайней мере два раза в день и пользуйтесь зубной нитью по крайней мере один раз в день. Чаще меняйте зубные щетки до тех пор, пока инфекция не будет излечена. Если вам трудно чистить зубы самому, электрическая зубная щетка сделает чистку легче. Избегайте использования жидкостей для полоскания рта ( за исключением тех случаев, когда ваш врач рекомендует конкретный полоскание рта) или спреев – они могут изменить нормальную флору во рту. Не пользуйтесь чужими зубными щетками и не давайте никому свою. Узнайте у вашего стоматолога лучший способ дезинфекции зубных протезов.
Попробуйте полоскание теплой соленой водой. Растворите 1/2 чайной ложки (2,5 миллилитров) соли в 1 стакане (237 мл) в теплой воде. Прополощите рот и затем выплюньте, но не глотайте.
Если вы кормите грудью, используйте специальные прокладки. Если у вас развилась грибковая инфекция, используйте прокладки, чтобы предотвратить распространение грибка по вашей одежде. Ищите прокладки, которые не имеют пластикового барьера, который может стимулировать рост грибка. Если вы не используете одноразовые прокладки, мыть кормящих колодки и ваши бюстгальтеры в горячей воде с отбеливателем.

Эти меры могут помочь снизить риск развития кандидоза:

Полощите рот. Если вы используете ингаляционные кортикостероиды, обязательно прополощите рот водой или почистите зубы после приема лекарства.
Чистите зубы не реже двух раз в день и пользуйтесь зубной нитью ежедневно или так часто, как рекомендует ваш стоматолог.
Мойте зубные протезы. Делайте это ежедневно. Попросите вашего стоматолога показать вам лучший способ очищения для вашего типа зубных протезов.
Регулярно посещайте стоматолога, особенно если у вас диабет или вы носите зубные протезы. Спросите своего стоматолога, как часто вам нужно проходить осмотры.
Следите за тем, что вы едите. Попробуйте ограничить употребления продуктов, содержащих сахар и дрожжи. Они могут стимулировать рост Candida albicans.
Контролируйте уровня сахара в крови, если вы больны сахарным диабетом. Контроль уровня сахара в крови может уменьшить количество сахара в слюне, что препятствует росту Candida albicans.
Начинайте инфекции кандидоза влагалища, который развивается во время беременности, как можно скорее.

Источник