Грецкий орех от кандидоза

Здоровье

Грибковая инфекция, или по-научному кандидоз
— распространённое заболевание, которую вызывает грибок рода Candida. 

Практически все врачи включают в комплексную терапию, наряду с лекарственными препаратами, лечебное питание. Лечение и диета обязательно должны идти параллельно.

Мы расскажем вам о 10 продуктах, которые естественным образом борются с кандидой.

Лечение кандидоза

1. Яблочный уксус

© lisaaMC / Getty Images

Органический яблочный уксус — эффективное лекарственное средство для лечения молочницы. Он содержит естественные ферменты, которые помогают замедлить рост грибка Candida и изменяет для его развития среду. Уксус можно использовать при лечении молочницы во рту, на коже, в кишечнике и при вагинальной инфекции. Необходимо тщательно выбирать яблочный уксус перед покупкой. Для лучших результатов лучше выбирать нефильтрованный и не пастеризованный.

Для лечения молочницы во рту нужно развести 2 ч. л. уксуса с 8 ч. л. воды и прополоскать в течении пары минут. Процедуру проводят три раза в день до исчезновения симптомов. При молочнице на коже применяют ванны: два стакана уксуса на ванну с теплой водой. Вода должна покрывать все пораженные участки. Принимать ванну по полчаса, один раз в день, до снятия симптомов.

При лечении молочницы в кишечнике приготовить напиток. 2 ст. л. уксуса на 8 ст. л. воды, выпивать два раза в день. При лечении вагинальной молочницы принимают ванну, описанную выше или спринцевания. Уксус разбавляют 1:1 и спринцуются кружкой Эсмарха два раза в день.

2. Квашенная капуста

© Yulia Naumenko / Shutterstock

Одним из самых простых и распространённых продуктов при кандидозе, является квашенная капуста. Капуста содержит пробиотики, которые необходимы не только для правильного переваривания пищи, но и для укрепления иммунной системы. Квашенная капуста заселяет кишечник полезными микроорганизмами, которые борются с паразитами, грибками и дрожжами. 

3. Не крахмалистые овощи

© Nattika / Shutterstock

Во время диеты следует исключить крахмалистые овощи, наиболее предпочтительными будут помидоры, огурцы, брюква, лук. Их можно есть как в сыром, так и в запеченном виде. Зеленые листовые овощи богаты фолиевой кислотой, которая очень часто рекомендуется врачами при лечении молочницы.

Читайте также: 10 полезных свойств рукколы

 4. Кокосовое масло

© 5PH

Органическое кокосовое масло содержит вещества с противогрибковыми свойствами, известное как киприловая и лауриновая кислота. Эти кислоты препятствуют росту кандиды, закрывая отверстия в стенках дрожжевых клеток и заставляя их отмирать. Кокосовое масло также способствует очищению организма от токсинов, накапливающихся в результате распада дрожжей.

Применять кокосовое масло можно внутрь и наружно. На нем можно готовить или просто принимать по 1 ч. л., постепенно доходя до 3 ст. л. Для внутривагинального лечения используют тампон, промоченный теплым маслом.

Продукты при кандидозе

5. Чеснок

© Sleepyfoto / Getty Images

Чеснок входит в рейтинг 10 продуктов, заменяющих антибиотики. Он содержит аллицин — серосодержащие соединение с естественными противогрибковыми свойствами. Этот продукт может за короткое время уничтожить всю колонию грибка — на самом деле кандидоз не сможет выжить, если присутствует чеснок.

Если вы любите чеснок, то для вас не будет проблемой как его употреблять. Достаточно 2 зубчиков в сутки для борьбы с заболеванием. Если вы не любитель чеснока, то его можно принимать в капсулах, чеснок начнет растворятся в кишечнике, что заодно предотвратит запах. При лечении вагинальной молочницы применяют ватно-марлевые тампоны, смоченные в настое чеснока и спринцевания с настоем чеснока.

Читайте также: 11 удивительных фактов о чесноке

6. Масло и семена льна

© Prostock-studio / Shutterstock

Очень эффективны при лечении молочницы льняное масло и семена льна. Их обязательно нужно включить в свой рацион. Пол столовой ложки льняного масла дважды в день будет достаточно. Для семян нужно делать настой. На соловую ложку семян залить в термос 300 мл кипятка. На следующий день настой готов. Выпивайте настой в течении дня. Курс лечения до полного исчезновения симптомов.

7. Кисломолочные продукты

© Billion Photos / Shutterstock

При молочнице можно и нужно употреблять кисломолочные продукты, в составе которых содержатся бифидо и лактобактерии. Кефир, простокваша, несладкий йогурт, сметана, творог — при молочнице дадут положительный эффект. Кисломолочные продукты тормозят процесс активности патогенной флоры, тем самым оказывая оздоровительный эффект. Во время лечения можно употреблять и молоко, если только оно прошло ферментативную обработку.

8. Специи

© TYSB / Shutterstock

В качестве активного средства борьбы с кандидозом очень хорошо подходят специи, такие как корица, лавровый лист, гвоздика. Корица повреждает клетки дрожжей, лишает их естественных свойств и в конце концов заставляет их погибать. Использование гвоздичного масла в качестве противогрибковых препаратов неоднократно подтверждено исследованиями. Фитонциды, содержащиеся в лавровом листе, помогают вывести токсины и шлаки из организма и способствуют быстрому избавлению от молочницы.

9. Костный бульон

© margouillat photo / Shutterstock

Бульон издавна используется в народной медицине. Он прекрасно восстанавливает микрофлору кишечника и функции пищеварительного тракта. Костный бульон содержит минералы в легкоусвояемой форме и аминокислоту глицин, которая стимулирует синтез соляной кислоты в желудке. Также, в бульоне содержится не менее важная аминокислота глутамин и коллаген. Все это улучшает рост и развитие микрофлоры кишечника, создавая благоприятную обстановку для полезных бактерий.

10. Оливковое масло

© svetlanafoote

Оливковое масло содержит олеиновую кислоту, которая вызывает сильные противогрибковые эффекты и стимулирует иммунные реакции организма человека на бактерии молочницы. Также масло является источником жирных кислот Омега-3 и полифенолов, двух компонентов, которые укрепляют защитные силы организма и борются с грибком Candida.

Решающим фактором при лечении кандидоза является бездрожжевое питание и включение в рацион белковой нежирной пищи, а также продуктов богатыми пробиотиками.

Продукты, которые следует избегать

© paffy / Shutterstock

В первую очередь это сахар, копчёности, жирные и маринованные продукты. А также алкоголь, который способствует повышению кислотности в кишечнике и желудке. Следует исключить употребление простых углеводов, потому что это питательная среда для кандид.

Практически метод диетического лечения сводится к основной задаче —  нормализации кислотной и щелочной среды, которая является губительной для многих вредоносных микроорганизмов, в том числе и для грибов Candida. Диета при лечении молочницы должна соблюдаться в течении трех месяцев и после исчезновения симптомов. Будьте здоровы.

Тесты на кандидоз

Если рецидивы кандидоза беспокоят вас все чаще, искать успокоение в лекарственных препаратах – не лучший выход. Ведь возможный провокатор заболевания – ваше меню. Что изменить в нем, чтобы забыть о навязчивом недуге?

В мире существует 1000 и одна причина, почему у вас может возникнуть молочница. Самые распространенные из них – снижение иммунитета, стрессы, наступление климакса, антибиотикотерапия, необдуманное использование средств контрацепции, ношение тесного, узкого, синтетического белья, несоблюдение интимной гигиены или использование агрессивных моющих средств.

Характерными симптомами этого заболевания являются белые творожистые выделения, провоцирующие зуд, жжение и болевые ощущения слизистой влагалища. При первых признаках молочницы нужно записаться на прием к врачу, поскольку именно он может поставить правильный диагноз и назначить вам лечение. А вот сопровождать это лечение, а также предупреждать рецидивы кандидоза, призван специальный рацион.

Как усмирить грибной бунт?

В основе диеты при молочнице – продукты питания, обладающие противогрибковым и антибактериальным воздействием. Играют также важную роль вещества и продукты, укрепляющую иммунную систему и защитные свойства организма.

Список ингредиентов диеты длинен и богат, как семейный стол, накрытый по случаю праздника. Вы без труда сможете скорректировать свое привычное меню с учетом следующих рекомендаций. Что же нужно есть? Запомните эти группы продуктов!

Лук и чеснок. Два мощных ингредиента повседневного меню. Употреблять их очень желательно в сыром виде. Они эффективно сокращают рост грибов кандида, останавливают течение болезни.

Продукты питания, богатые пробиотиками. Это натуральный йогурт (несладкий), кефир, зеленые водоросли. Ученые доказали, что ежедневное употребление пищи с пробиотиками на 38 процентов снижает риск развития молочницы. Причем, не играет роли, чему вы отдаете предпочтение – кисломолочной продукции или дарам моря. Просто делайте это стабильно!

Белки, животного происхождения. Это мясо, птица, рыба. Они укрепляют иммунитет, делают организм менее восприимчивым к заболеваниям.

Орехи с высоким содержанием эфирных масел. Это миндаль, арахис, грецкие орехи. Все они повышают тонус организма и его сопротивляемость к болезням. Эффективны в период восстановления организма после проведенного лечения.

Безглютеновые злаки. Это рис или овес. Должны стать основной вашего меню. Тем более что от многих привычных блюд вам придется отказаться. Так что налегайте на каши!

Овощи с низким содержанием углеводов. Можно употреблять в любом виде – тушеном, пареном, сыром. Желанными гостями на вашем столе должны стать брюссельская капуста, баклажаны, цветная капуста, брокколи, сладкий и горький перец.

Что исключить из рациона?

Как мы уже говорили выше, провокатором заболевания являются дрожжи кандида. Это условно-патогенная флора, которая в норме всегда присутствует в нашем организме. Болезнь возникает тогда, когда рост бактерий выходит из-под контроля и приобретает немыслимые масштабы.

Чтобы остановить этот процесс, необходимо исключить из своего рациона те продукты питания, которые «нравятся» грибку. Те, которые его подпитывают и позволяют размножаться в неограниченном количестве. Другими словами, нужно «заморить дрожжи голодом».

Что же входит в список любимых блюд коварных грибов кандида? В первую очередь это продукты и ингредиенты блюд, содержащие сахар и дрожжи. Но не только!

Сладкая и воздушная выпечка. Для ее приготовления всегда используется много сахара или его натуральных заменителей, а также дрожжи. Под табу попадают торты, печенье, пирожные, кексы, булочки и хлеб.

Сладости и продукты, содержащие рафинированный сахар. Это конфеты, мармелад, зефир и многие другие любимые женщинами лакомства и десерты, отказаться от которых сложно, но необходимо.

Молоко, сливочное масло, сыры. Увеличивают шансы на возникновение заболевания. Если вы не можете совсем исключить из своего рациона, употребляйте, по меньшей мере, в очень ограниченном количестве.

Продукты, богатые углеводами. Скажите «нет!» белому картофелю, кукурузе и бобовым.

Полуфабрикаты, сосиски, колбасы. Они, как правило, перенасыщены пищевыми добавками и усилителями вкуса, которые вносят свою лепту в развитие болезни. Лечение кандидоза – это хороший повод отказаться от всего искусственного и вредного, сделав упор на здоровую натуральную пищу.

Напитки с высоким содержанием сахара. Как домашнего, так и промышленного изготовления. Сладкая газировка, кока-кола, пепси, энергетик, сладкие сорта вин, домашний компот, фруктовые нектары и соки. На смену им может прийти чистая вода, зеленый и фруктовый сорта чая.

Будьте здоровы!

Диета при кандидозе кишечника при правильном соблюдении лишает инфекцию «питательной среды», что на порядок увеличивает шансы быстрее выздороветь.

Важная информация

Грибок рода Candida относится к условно-патогенному, то есть от рождения присутствует в нашем организме и при определенных обстоятельствах начинает негативно воздействовать на него, вызывая инфекцию. Может оказывать влияние на кишечник, половые органы, слизистые оболочки рта и кожные покровы.

Причинами заболевания кандидозом могут быть:

• в первую очередь это слабый иммунитет;
• прием различных антибиотиков, таблеток, гормонов и противозачаточных;
• нервные потрясения, стрессы, беспокойный образ жизни;
• период беременности;
• неправильное питание, насыщенное сахаром, легкими углеводами, замедляющими работу внутренних органов;
• чрезмерное употребление алкоголя, именно он вымывает из желудочно-кишечного тракта благоприятную среду: витамины, минералы, полезные микроэлементы, необходимые для нормального функционирования организма;
• сахарный диабет, любые онкологические заболевания и ВИЧ;
• несоблюдение правил личной гигиены;
• заболевания органов желудочно-кишечного тракта.

Кандидоз кишечника проявляется следующими симптомами:

• чувство неполного опорожнения кишечника;
• белые выделения в стуле, похожие на хлопья;
• диарея, жидкий стул;
• тяжесть в желудке;
• частое газообразование;
• частые спазмы в желудке, особенно после приема пищи;
• может появиться сыпь, крапивница и другие высыпания на кожном покрове;
• постоянная усталость, бессонница, раздражительность.
• может вызвать инфекцию мочевого пузыря;
• отсутствие аппетита;
• возможно нарушение менструального цикла.

Диета как помощь при лечении

Для ускорения процесса выздоровления нужно соблюдать определенную диету:

1. В первую очередь при лечении полезны овощи.

Их количество стоит увеличить в своем рационе, причем лучше употреблять их свежими, вареными, тушеными или запеченными. Это могут быть: огурцы, шпинат, белокочанная и цветная капуста, сельдерей, спаржа, артишоки. Кроме того: чеснок, лук, зеленый перец, кабачки и фасоль.

Важно принимать овощи с низким содержанием крахмала, чтобы не повышать уровень сахара, влияющего на размножение грибковой инфекции. Если захотелось картофеля, то перед приготовлением необходимо вымочить его в воде пару часов.

2. Молочные продукты, содержащие пробиотики.

К примеру: кефир, ряженка, простокваша и йогурты, которые положительно влияют на микрофлору кишечника, вытесняют дрожжевые грибы. Особенно необходимо их применение после лечения антибиотиками для восстановления внутренней среды пищеварительного тракта.

3. Не менее важно употребление белка, которого достаточно в баранине, курице, индейке, говядине и яйцах.

Белок поддерживает организм, чтобы предотвратить усугубление симптомов кандидоза кишечника. Мясо лучше употреблять без специй в вареном или запеченном виде.

4. Полезны и дикий лосось, анчоусы и сельдь, богатые витаминами и ОМЕГА-3.

Это самые полезные из всех представителей рыб, при этом покупать нужно свежую рыбу и употреблять ее в вареном или запеченном виде. Допускается рыба, консервированная в масле.

5. Грецкие орехи, семена льна и подсолнечника, миндаль повышают иммунитет и в своем составе не имеют плесени, которая вредит организму при данном заболевании.
6. Важно употребление клетчатки, которая оказывает положительное влияние на работу организма, выводя из него различные токсины и шлаки и улучшая пищеварение. Она содержится в основном в крупах, таких как: гречка, рис, овсянка.
7. Оливковое, кунжутное, льняное масло холодного отжима без какой-либо тепловой обработки богато аминокислотами и витаминами, повышающими иммунитет и улучшающими работу всего пищеварительного тракта.

Полезные противогрибковые и противовоспалительные свойства имеют травы и специи, которые обладают полезными антиоксидантами, чем улучшают кровообращение. К ним относят: гвоздику, укроп, черный перец, базилик, корицу, паприку, орегано, тимьян и розмарин.

К особым рекомендациям при употреблении пищи можно отнести:

1. Из круп лучше отдавать предпочтение рису и просу.
2. Богатым источником клетчатки являются овсяные отруби.
3. Рыбу и курятину нужно есть без шкурки.
4. Пить очищенную воду. Попадание каких-либо микробов и паразитов, которых достаточно в воде из-под крана, может усугубить течение инфекционного заболевания.
5. Исключить продукты, создающие щелочную среду в организме, благоприятную для размножения грибка: грейпфруты, лимоны, апельсины, ананасы и помидоры.
6. Диетологи рекомендуют вместо обычного чая употреблять чай, насыщенный витамином В, повышающим иммунитет, под названием Комбука.

В рационе обязательно должны преобладать продукты, содержащие пробиотики.

К таким продуктам относятся: йогурты, мягкие сорта сыров, любые кисломолочные продукты, квашеная капуста. Кроме того, рекомендована спаржа, топинамбур (земляная груша), мед и овсянка.

Запрещенные продукты при кандидозе кишечника

При кандидозе кишечника необходимо исключить из рациона продукты, насыщенные сахаром, а также простые углеводы, так как именно они питают среду дрожжеподобных грибков и влияют на их развитие. К таким запретным продуктам относятся:

• магазинные концентрированные соки, газированные напитки, квас;
• сладкие фрукты, особенно стоит отказаться от бананов и винограда, так как они богаты глюкозой;
• сахарная свекла;
• мучные изделия, куда относятся и макароны;
• лактоза, фруктоза и глюкоза;
• любые виды сахара и сахарной пудры, мед;
• разнообразные кондитерские изделия, конфеты;
• слабоалкогольные напитки, пиво, любые виды алкоголя с высоким градусом;
• сыр с плесенью, выдержанные сыры;
• крепкий кофе и чай;
• кукуруза и тыква;
• сухофрукты.

При данном заболевании большая нагрузка идет на внутренний фильтр – печень, поэтому, для того чтобы ее немного разгрузить, необходимо ограничить себя в употреблении:

• грибов;
• шоколадных изделий и шоколада в чистом виде особенно;
• жирных сортов мяса;
• консервированных продуктов;
• уксуса, соевого соуса;
• свежей выпечки из дрожжевого теста;
• копченостей и солений.

Кроме вышеперечисленных рекомендаций, необходимо соблюдать постельный режим, пить больше воды, есть продукты, обогащенные клетчаткой, принимать ванны с лечебными травами.

Диета при кандидозе кишечника является зачастую вспомогательным средством при лечении. Она увеличивает шансы быстрее излечиться и очистить организм от вредоносного грибка и инфекций, повысить иммунитет для борьбы с заболеванием, избавить организм от шлаков и токсинов, снизить количество дрожжеподобного грибка, улучшить состояние микрофлоры кишечника.

Перед лечением данной инфекции необходимо проконсультироваться с врачом. Применение антибиотиков должно сопровождаться правильным рационом, налаживающим микрофлору кишечника. Ведь зачастую именно активное применение антибиотиков, тяжелых для организма стероидных препаратов и даже противозачаточных может привести к тому, что образуется кандидоз кишечника.

При несвоевременном реагировании на симптомы инфекции и несоблюдении всех принципов лечения данное заболевание может распространиться на другие органы и привести к тяжелым формам течения болезни, которые будет уже сложно вылечить без госпитализации.