Камни в почках у мужчин питание

Мочекаменной болезнью называется заболевание, при котором в почках и мочевыводящих путях образуются конкременты или камни.

Камни могут быть нескольких видов, и от их состава зависит ограничение в пище тех или иных продуктов. В состав оксалатовых камней входят соли кальция, образованные из щавелевой кислоты, соответственно, в этом случае предполагается лимитирование щавелевой кислоты и витамина С. В состав уратов входят соли мочевой кислоты, что требует ощелачивания мочи. Фосфатные камни образуются при нарушении фосфорно-кальциевого режима и нуждаются в «подкислении» мочи, а цистиновые камни формируются из цистина (аминокислоты).

Основные правила диеты при камнях в почках

Целями, которые преследует диета при мочекаменной болезни, являются:

• нормализация обмена питательных веществ, в частности пуринов;
• сдвига реакции мочи в щелочную или кислую сторону в зависимости от состава камней для предупреждения осаждения солей и выведения их из организма;
• коррекция работы кишечника и нормализация веса.

Рацион питания физиологически полноценный с некоторым ограничением животного белка и тугоплавких жиров.

По классификации  Певзнера диета при камнях в почках соответствует лечебному столу № 6. Согласно приказу Минздрава Российской Федерации в лечебно-профилактических учреждениях стол № 6 входит в основной вариант диеты (ОВД).

Суточное содержание питательных веществ:

• белки – 70-80г, из них 50% белков животного происхождения;
• жиры — 80-90г, из них до 30% растительных жиров;
• углеводы – 350-400г, сахар — не более 80г.

Энергетическая ценность рациона 2170-2400 килокалорий в сутки.

Диета при камнях в почках. Основные принципы:

• режим питания;
  Принимать пищу нужно до 4-5 раз в день небольшими порциями, это снижает нагрузку на пищеварительный тракт, нормализует моторику кишечника и вес (особенно при ожирении). Не допускаются как переедание, так и голодание, поскольку в подобных случаях возрастает уровень мочевой кислоты и прочих веществ, провоцирующих образование камней. Последний прием пищи должен быть не позднее, чем за три часа до сна.
• кулинарная обработка;
  Допускаются все виды кулинарной обработки продуктов, кроме жарки. Мясо, рыбу и продукты из птицы перед приготовлением сначала отваривают, так как около половины пуринов из них переходит в бульон (экстрактивные вещества). Пищу измельчают, но не слишком мелко, или подают цельным куском (мясо — не более 150г, рыба — не более 170г). Мясо и рыбу вводят в рацион не чаще 2-3 раз в неделю.
• температура еды;
  Температура пищи обычная: 15-60 градусов Цельсия.
• соль и жидкость;
  При камнях в почках необходимо ограничить потребление поваренной соли до 5г в день. Избыток соли провоцирует образование конкрементов и повышает артериальное давление. При отсутствии иных причин для ограничения потребления жидкости ее объем должен составлять не менее 2-х литров в день. Рекомендуется кипяченая вода, слабоминерализованные воды, овощные и фруктовые соки, отвары лекарственных трав. Употребление большого количества жидкости снижает концентрацию мочи и выводит соли из организма.
• алкоголь;
  Прием алкогольных напитков при камнях в почках исключается. Во-первых, крепкие спиртные напитки провоцируют спазм мочеточников, застой мочи в почках и болевой приступ. Во-вторых, этиловый спирт повышает концентрацию мочи и выпадение в осадок солей.
• вес;
  Не менее важным принципом диеты при камнях в почках является нормализация веса. При избыточном все и повышенном употреблении калорийной пищи (простых углеводов и животных жиров) в крови возрастает уровень мочевой кислоты, которая откладывается в почках. Рекомендуется 1 раз в неделю проводить разгрузочные дни (творожный, кефирный).

Запрещенные продукты

В список запрещенных продуктов при камнях в почках, в первую очередь, входят те, что содержат большое количество пуринов: белковая пища животного происхождения и тугоплавкие жиры. Исключаются овощи и фрукты с повышенным содержанием щавелевой кислоты, которая провоцирует образование оксалатовых камней. Ограничивают потребление продуктов, богатых витамином С, так как его большое количество увеличивает содержание щавелевой кислоты. С этой же целью в рационе снижают число блюд, в составе которых есть желатин. Крепкий чай и кофе нарушают кальциево-фосфорный обмен, поэтому они также исключаются.

В список запрещенных продуктов входят:

• сдобная выпечка, торты и пирожные с кремом, свежий хлеб из муки высшего сорта (легкоусвояемые углеводы);
• бульоны из мяса, рыбы, птицы и грибов, супы из них;
• мясо и рыба жирных сортов: скумбрия, лосось, сом, селедка;
• кожа с птицы;
• морепродукты;
• молодое мясо (большое количество пуринов), мясные и рыбные консервы;
• сосиски и колбасы;
• студни, заливное, желе;
• бобовые, щавель и шпинат, ревень, свекла, баклажаны ограниченно;
• кислые ягоды: смородина, крыжовник, малина, брусника, клюква;
• цитрусовые ограниченно;
• соленые и острые сыры;
• маринады и соленья;
• копчености, солонина;
• какао, шоколад, крепкий чай и кофе;
• субпродукты (скрытый жир и пурины): почки, печень, мозги, язык;
• говяжий и бараний жир, сало, маргарин, кулинарный жир;
• острые закуски и пряности: перец, хрен, горчица;
• яйца, особенно желток.

Разрешенные продукты

В лечебное питание при камнях в почках должны входить продукты, которые ощелачивают мочу (за исключением случаев, когда у больного фосфатурия, и необходим «сдвиг» в кислую сторону). К ним относятся фрукты и овощи, молочные продукты.

Показано потребление продуктов, содержащих магний, витамины группы В, которые выводят оксалаты и ураты. Необходимо увеличить в рационе количество продуктов, богатых витамином А, важным для регенерации эпителия слизистых почек и мочевыводящих путей.

Противовоспалительными свойствами обладают низкоминерализованные воды и отвары лекарственных трав. Увеличивается потребление растительных масел как замена животному жиру и растительной клетчатки, что препятствует отложению солей и увеличению веса, нормализует моторную функцию кишечника.

В список разрешенных продуктов входят:

• хлеб из муки 1 и 2 сорта грубого помола или из отрубей (источник витаминов группы В);
• салаты из свежих овощей;
• моченые и квашеные овощи;
• крупы умеренно;
• макаронные изделия умеренно;
• сладкие ягоды и фрукты, арбузы, груши, яблоки, сливы, виноград (выводят оксалаты);
• картофель, тыква, кабачки, морковь, томаты, любые другие овощи;
• нежирные сорта мяса и птицы: курица, индейка, говядина;
• нежирные сорта рыбы: треска, минтай;
• молоко, некислый творог, кисломолочные продукты;
• неострые и несоленые сыры;
• яйца в любом виде, желток ограниченно;
• сухофрукты (источник калия);
• соусы овощные, молочные, томатные;
• мармелад, мед, пастила, меренги, варенье;
• некрепкий чай или кофе с молоком или лимоном, отвар из пшеничных и овсяных хлопьев, толокнянки, кукурузных рылец;
• растительное масло, сливочное масло ограниченно.

Необходимость соблюдения диеты

Соблюдение принципов лечебного питания при камнях в почках крайне важно, так как:

• способствует предупреждению образования новых конкрементов;
• растворяет уже имеющиеся камни;
• выводит камни в виде осадков солей и мелких образований из почек.

Кроме того, диета при мочекаменной болезни полезна для снижения веса, нормализует работу пищеварительного тракта и сердечно-сосудистой системы. Если больной с камнями в почках придерживается лечебного питания, снижается риск воспалительных заболеваний мочевыводящей системы.

Последствия несоблюдения диеты

При пренебрежении лечебным питанием  в случае имеющихся камней в почках возрастает риск развития таких осложнений, как:

• хронический пиелонефрит;
• хронический уретрит и цистит;
• хроническая почечная недостаточность;
• увеличение частоты болевых приступов.

Какая диета при мочекаменной болезни у мужчин избавит от жутких подагрических болей, или приступов мочевой колики? Какие признаки и симптомы заболевания у мочекаменной болезни и как выглядит диетическое меню, ты узнаешь прямо сейчас. Поехали!

Животные весь день ищут еду. Маленькие землеройки могут умереть от голода за два часа. Травоядные пасутся от рассвета до заката. Птицы всегда озабочены поисками пропитания. Хищники либо спят, либо выслеживают добычу.

Привет, друзья! Все статьи про болезни непременно касаются вопроса, что можно кушать, а чего нельзя. Человек избавил себя от необходимости думать о еде 24 часа в сутки, может творить, развлекаться. Но есть обратная сторона: мы перестаём задумываться о том, что тащим в рот, а потом вынуждены искать, какая диета при мочекаменной болезни у мужчин избавит от жутких подагрических болей, или приступов мочевой колики.

Ладно, раз уже заработали заболевание — будем разбираться!

Проблема одна — подходы разные

Камни почек образуются из-за вредных излишеств и неправильной жизни. Алкоголь, газировки, недостаток жидкости, гиподинамия — всё сказывается на почках. Они ведь — наш главный фильтр. Что не могут вывести — оседает в них самих.

Подробно о причинах, я писал в этой статье «Причины болезни почек или время собирать камни»

Признаками заболевания будет симптом головокружения, боль в поясничном отделе, в паху, тошнота.

Склонность к накоплению тех или иных веществ у каждого человека индивидуальная. Зависит от предпочтений в питании, сопутствующих болезней, минерального состава питьевой воды, и даже генетической предрасположенности. Мужчины болеют чаще, чем женщины.

Три вида солей которые могут создать тебе проблему:

• оксалаты;
• фосфаты;
• ураты.

Если они есть — значит, баланс в организме нарушен. Чем лечить такую напасть?

Прежде убедись, что у тебя болит и почему. Для этого:

• идёшь к врачу и проходишь все назначенные им обследования;
• по результатам врач определяет вид камней (или песка);
• назначает лечение (антибиотики при воспалении), иные виды лекарств;
• разрабатывает рекомендации по питанию при твоих данных.

Не откладывай и запишись онлайн на прием к любому специалисту, не важно в каком ты городе проживаешь. DocDoc.ru сервис хороший и главное есть отзывы и фото самих врачей. Просто нажми на банер ниже и вперед.

И вот теперь поговорим о еде. Без неё никакое лечение не поможет, от конкрементов в почках невозможно избавиться только лекарствами, или даже рецептами народных средств вроде отвара трав — толокнянки и брусничного листа. Они пойдут лишь как вспомогательные.

От общего — к частному

Есть общие принципы питания при данной хвори. Они подразумевают отказ от:

• пива, вина, прочего алкоголя (несмотря на мочегонный эффект, спиртные напитки усугубляют болезнь);
• продуктов с щавелевой кислотой (щавель-ревень, листья шпинатные и салатные);
• острого, солёного, копчёного и жареного;
• жирного мяса и сала;
• острых приправ и соусов;
• всех газированных напитков;
• консервов;
• крепких бульонов;
• шоколада и кофе.

Несмотря на расхожее заблуждение, пиво при этой болезни не употребляют.

Если у тебя подагра или мочекаменная болезнь с уратными солями — есть проверенный десятилетиями стол № 6 по Певзнеру. При фосфатных — стол № 14. Рассмотрим каждую из диет по отдельности (рецепты блюд можно взять непосредственно из расписанных Певзнером).

От кислого — к щелочному

Почему так важно подобрать правильную пищу? В первом случае, когда нужно избавиться от уратных камней и оксалатов — реакцию мочи надо изменить в щелочную сторону. Именно в этом — смысл шестой диеты. Если подберём продукты грамотно — сможем уменьшить содержание солей мочевой кислоты и облегчить своё положение.

Диета направлена на добавление в рацион ощелачивающих продуктов (в частности, кисломолочных), и небольшого ограничения животных белков. Если вместе с почечным заболеванием присутствует излишний вес — ограничивают и углеводы.

Что поставим в меню:

• овощные супчики и супчики с молочком;
• кисели;
• хлеб отрубной и обычный;
• постное мясо, нежирная рыбка, курочка, раза два или даже три в неделю — непременно сперва отварить, а уже потом готовить из этого кушанья;
• молочко, кисломолочка, сметанка, сыр и творожок;

• одно яйцо в сутки;
• овощи в свежем виде, запечённые и над паром приготовленные;
• фрукты сырые и сушёные;
• варенье, джемы, мармелад;
• соки любые, кисели и морсы ягодные, квас (всё собственного изготовления), отвары из шиповника, компотики из сухофруктов;
• масла растительные, сливочное и даже перетопленное.

Категорически нельзя (особенно при обострении):

• крепкие бульоны;
• грибы;
• сдобное тесто;
• печёнка, почки и мозги;
• копчёности и солёности;
• бобовые и фасолевые;
• рыбную икру;

• капусту;
• инжир;
• жирок бараний и говяжий, сало;
• майонезы, горчичку и хрен;
• перец и всякие острости;
• крепкие чаи и кофеи;
• спиртосодержащие напитки.

Общий баланс:

• белки — от 70 до 80 г в сутки (половина — животные);
• жиры — всего поменьше ста грамм в сутки (и обязательно треть — растительных);
• углеводы — 400 граммов, легкоусвояемых из них до 80;
• соль — менее 10 г;
• вода — литра два;
• килокалорий — 2700.

Калькулятор калорий тебе в помощь. О правильном соотношении Б/Ж/У — читай тут.

Как можно увидеть из списка, остаётся достаточно продуктов чтобы питаться вкусно. Еда — 4 раза в день, в промежутках — обязательное питьё. Оно ограничивается только в том случае, если есть сердечно-сосудистые проблемы, и при них жидкости надо пить меньше. Тогда пусть доктор пропишет, как это сочетать без ущерба для здоровья.

От щелочного — к кислому

Если мы имеем дело с фосфатами — PH мочи надо повернуть в кислую сторону. Ограничивать при этом нужно еду, в которой много кальция, и которая обладает ощелачивающими свойствами. К таковой всего относятся овощи, молоко и фрукты.

Кушаем следующее:

• хлеб без яичных желтков и молока;
• всякое мясо, птицу и рыбу, даже немного рыбных консервов;
• жиденькие супчики на разбавленном бульончике;
• сельдь, икра, морские гады;
• сметана в небольших количествах;
• коровье масло;
• растительное масло в сыром виде;
• всякие каши;
• грибы;

• клюква, брусника;
• кислые яблочки;
• мёд и сахар, конфетки;
• мягкие соусы и пряности;
• чай с лимончиком;
• морсы из клюквы и брусники;
• отвары шиповника и боярышника.

Чего категорически нельзя:

• копчёности и солёности;
• молоко и кисломолочка;
• кулинарный жир (пользы в нём — ноль);
• овощи;
• картошку;
• фрукты, кроме тех, что я уже назвал;
• соки, салатики и винегретики;
• острые закуски, горчичку и хрен.

Вот почему так важно знать, какие именно у тебя конкременты — диеты очень сильно отличаются.

Режим еды такой же — 4 раза в день, плюс обильное питьё в промежутках.

Баланс:

• белки — не менее 90 г;
• жиры — не менее 100 г;
• углеводы — не более 400 г;
• общий калораж — 2800;
• соль — чуть больше, чем в предыдущем случае, до 12 г;
• свободная жидкость — не менее 1,5 л.

Что важнее — здоровье, или мимолётные удовольствия?

Уверен, что большинство ответит на этот вопрос однозначно. Переживать новые боли, тошноту, рвоту и прочие симптомы мочекаменной болезни уже не захочется.

Активный образ жизни при заболеваниях почек — обязательное условие. И лучше привыкнуть к своему новому типу питания раз и навсегда. В этом — главная профилактика.

Суть в том, что солевые образования в почках могут растворяться при соблюдении диетических принципов, но они так же легко возвращаются, едва ты придёшь к выводу, что можно расслабиться и пуститься в прежний образ жизни.

Помимо приведённых средств, можно провести в Кисловодске декабрь. Народу меньше, путёвки дешевле, а специальные минеральные воды и сбалансированный стол помогут улучшить положение и после операции по удалению камней, и тем, кто надеется их растворить.

Напоследок — полезное видео для тех, кто не знает, как удаляются камни в современной медицине:

Я напомню, что один из факторов нарушения обмена веществ — это ожирение. Поэтому качайте мой видео «Курс Активного Похудения», балансируйте свою жизнь, чтобы шагать к здоровью, а не стремиться от него убежать.

На сегодня все.
Спасибо, что дочитали мой пост до конца. Делитесь этой статьей со своими друзьями. Подписывайтесь на мой блог.
И погнали дальше!