Кандидоз и лишний вес
Ввиду распространенности данного состояния и потока рекламы, обещающего быстрое и легкое излечение, к кандидозу многие относятся довольно легкомысленно. И зря, потому что он запросто может стать причиной развития более опасных состояний, таких как угроза беременности, преждевременные роды, гестоз. И это не говоря о неприятных симптомах, сопровождающих кандидоз. Вас могут одолевать чувство усталости, резкие перепады настроения, тревожность, бессонница. Часто появляется вроде как беспричинный плохой запах изо рта и белый налет на языке, у его корня. Почти всегда молочница — это вздутия, запоры, метеоризм, изжога, гастрит, желудочные боли разной степени выраженности. Если у вас есть аллергия, высыпают прыщи — также стоит насторожиться, особенно когда присутствуют и некоторые вышеперечисленные симптомы в совокупности.
И, наконец, кандидоз сопровождается тягой к сладкому и мучному, а также проблемами с весом. Здесь все более чем взаимосвязано. Грибок Candida «обожает» сахар, фрукты и фруктовые соки, алкоголь, простые углеводы и крупы, которые в процессе пищеварения из сложных углеводов трансформируются в простые, иначе говоря, в тот же сахар. Это продукты, от которых мы легко набираем вес и получаем кучу проблем со здоровьем (разве что крупы в адекватном количестве я бы исключила из списка). И они же «питают» грибок, создавая ему санаторно-курортные условия для интенсивного размножения.
В качестве сопутствующих факторов выступают как раз проблемы с иммунитетом, стрессы, затруднения в работе органов пищеварения и уже имеющиеся гормональные проблемы. То есть ваш организм может банально истощиться к началу весны, в этот же момент вы испытаете какой-то всплеск эмоций, и не обязательно негативных: предложение руки и сердца, к слову, тоже стресс. Вкусно заедите и запьете свои переживания — и вот уже молочница приветливо машет вам ручкой. Ну а далее ее симптомы, о которых я писала чуть ранее, в лучшем случае сильно затруднят процесс похудения к лету или сделают его актуальным, если раньше с весом все было нормально. Кстати, резко сбросить килограммы на фоне молочницы тоже можете, это зависит от индивидуальных особенностей организма, встречается существенно реже, и вместе с сопутствующими проблемами со здоровьем радости такая стройность не принесет.
Вот так, и без кандиды нам никуда — это неотъемлемая часть нормальной микрофлоры рта, влагалища и толстой кишки всех здоровых людей, и избыток ее в организме нарушает процесс выведения эстрогенов — женских половых гормонов, выполняющих множество функций, приводя к накоплению его в большом количестве в крови.
В своей второй книге серии «Вальс гормонов» в главе, посвященной эстрогенам, я подробно рассказываю, как их сбалансировать. А сейчас напомню о продуктах, которые помогают бороться с кандидозом: овощи, ферментированные продукты (изготовленные с помощью брожения, например кефир, йогурт, квашеная капуста), зеленые коктейли, семя льна и семена чиа, клюквенный сок, свежий чеснок.
Кроме того, как доктор превентивной и интегральной медицины, я рекомендую применять для поддержки иммунитета и сдерживания кандиды пробиотики (бифидобактерии и лактобактерии), витамин С (1000 мг в день), экстракт семян грейпфрута — 200 мг 2-3 раза в день, эфирные масла душицы обыкновенной (орегано), гвоздики, чайного дерева. Можно внутрь, 1-2 капли на стакан воды, и пить маленькими глотками в течение дня. Или наружно, добавив 7-10 капель в крем для тела.
Ко мне на прием периодически приходят пациентки, которые с порога заявляют: «Мой вес — это гормональное, ничего не могу сделать!». И доля правды в этом есть, но не стоит путать причину со следствием и перекладывать с себя ответственность. Часто мы сами провоцируем гормональный сбой, а потом уже «плохие» гормоны начинают руководить нашим мозгом и телом. Про эстрогены я уже писала, но есть и другие его товарищи, которых в связи с темой нашего разговора стоит знать «в лицо».
Вот еще 5 гормонов лишнего веса:
- Кортизол — гормон, который вырабатывается надпочечниками. Принято считать его гормоном стресса, но также он является гормоном энергии и бодрости. Повышенный уровень кортизола влечет за собой рост кровяного давления и уровня сахара. Хронически высокие значения этого гормона могут привести к синдрому истощения надпочечников, что сопровождается чувством повышенной усталости или «неловкости» в теле, депрессии, скорому старению, низкой стрессоустойчивости, набору веса, ослаблению иммунной системы.
- Инсулин — регулятор уровня глюкозы у нас в крови. Главная проблема с инсулином — его постоянное повышение, что приводит к инсулинорезистентности. То есть клетки становятся невосприимчивыми к этому гормону, и глюкоза в крови повышается до преддиабетического уровня или даже уровня диабета. Имеем отсутствие чувства насыщения даже после плотного приема пищи, желание вскоре перекусить еще чем-либо, тягу к высокоуглеводной пище, лишний вес.
- Тиреоидные гормоны — гормоны щитовидной железы, «королевы метаболизма». Недостаточный уровень тиреоидных гормонов — медленный метаболизм, как одно из следствий, имеем лишние килограммы, от которых невозможно избавиться.
- Лептин — гормон, посылающий сигнал в мозг о сытости. Здесь как с инсулином, когда его слишком много, мозг перестает улавливать сигнал, если концентрация в норме, обмен веществ тоже происходит правильно.
Адипонектин и грелин. Первый участвует в регуляции уровня глюкозы и расщепления жирных кислот, по сути, является связным между вашими жировыми клетками и мозгом. Чем больше адипонектина в вашей крови, тем больше жира вы сжигаете. Соответственно, низкие уровни адинопектина могут привести к избыточному накоплению жира в организме. Грелин —гормон голода, вырабатываемый в желудке в ответ на его опорожнение, чем больше грелина в вашей системе, тем больше вы чувствуете голод и тяготеете к сладким и жирным продуктам. Он также принимает участие в метаболизме углеводов, ощущении вкуса и поведении, направленном на поиск вознаграждения. Самое неприятное для желающих похудеть заключается в том, что количество выбрасываемого грелина, чувствительность его рецепторов и перевод потребляемых калорий в жир никак не зависят от массы тела человека. Когда вы садитесь на диету, синтез грелина увеличивается, вы ведь голодаете, снижается уровень гормона насыщения лептина, и вы вновь еще сильнее хотите есть, а попутно уменьшается скорость метаболизма. Диеты не работают, работает сбалансированное, полезное, вкусное и сытное питание без срывов.
И, наконец, скажу про еще один неочевидный, но важный гормон, который мешает или помогает похудеть — в зависимости от вашего отношения. Соматотропин, или же гормон роста, выполняет очень много функций, в частности, способствует снижению отложения подкожного жира, усилению сгорания жира и увеличению соотношения мышечной массы к жировой. Также этот гормон принимает участие в регуляции углеводного обмена, вызывая выраженное повышение уровня глюкозы в крови и являясь одним из антагонистов инсулина по действию на углеводный обмен. Самый высокий уровень этого гормона содержится в организме ночью, так как он вырабатывается именно в это время суток. Поэтому бессонные ночи тоже запросто могут привести вас к лишнему весу. Живите по ритмам планеты, изучайте, слушайте свой организм, и пусть цифра на весах каждый раз вызывает у вас прилив серотонина.
Фото: архив пресс-службы, Vostock Photo
Подписывайтесь на страницы Passion.ru в ВКонтакте, Одноклассниках, Facebook и Instagram!
Источник
Недавно я затронула важную тему в своем блоге( основанном на личном опыте) и она стала популярной. Тема инсулинорезистентности очень важна, я прошу всех, начните заботиться о себе уже сейчас, уже в эту минуту (порой я говорю себе, если бы я прочла подобное раньше).
Сахар отнимает у вас жизнь, здоровье. Сахар отнимаем красоту (процессы гликации иссушаю и истончат кожу) и свободу. В нашей стране как — то не принято решать вопрос с инсулинорезистентность до той поры, пока проблема не перерастет в диабет.
Если интересны симптомы заболевания, то внизу есть ссылки на статьи, которые были написаны ранее.
Почему нужно прочитать до конца и сделать правильные выводы? Инсулинорезистентность частно неразрывна с патологиями щитовидной железы, плохая работа щитовидки вызывает лимфостаз и тд, все взаимосвязано. Стоит только прочитать симптомы диабета и становится страшно от их разнообразия.
Диета о которой я напишу ( я ее не придумывала и да, я не открываю вам глобус, я пишу о том, что помогло именно мне) решает не только проблему сахара, но и антител к щитовидной железе (аутоиммунный протокол питания признанный врачами эндокринологами). Такое питание способствует решению проблем, связанных с грибковыми поражениями организма и в первую очередь с кандидой (избавиться раз и навсегда от молочницы можно только соблюдая диету, пить таблетки, но продолжать кормить грибки — это бесполезно).
Единственное о чем я прошу при наличии заболеваний, консультироваться с врачом.
От чего точно придется отказаться ради здоровья и прекрасной жизни?
Начнем с простого, а потом дойдем до скрытого сахара
— все химозное (колбаска, сосиски и тд)
— быстрые углеводы — это все печеньки, конфетки, шоколадки и хлебушек. Причем, любой хлебушек и отрубной и цельнозерновой.
-крупы с высоким гликемическим индексом (макароны, пшено, белый рис)
От себя добавлю, что я сделала выбор в пользу полного отказа от глютена. В конце статьи напишу почему.
Жиры важная часть диеты, которая должна войти плотно в вашу жизнь. Жиры держать инсулин стабильным, а гормоны в балансе.
Раз заговорила про жиры, то расскажу про мой новый принцип питания, который я теперь соблюдаю.
пример завтрака, обеда и ужина
Завтрак у меня белково жировой и редко состоит из долгих углеводов — это гречка с овощами и оливковым маслом.
Утром максимально важно не повышать сахар на голодный желудок, поэтому все овсяно блины и бананы уж извините в топку.
Пример моего завтрака (вы можете не соглашаться на тему индивидуальных непереносимостей к врачу).
Яичница с овощным салатом и авокадо
Запаренная гречка с оливковым маслом и овощным салатом
Салат из овощей и красной рыбы
Я рекомендую употреблять большое количество зелени при любом приеме пищи (хлорофилл содержащийся в зелени я пью и отдельно, он предотвращает/снижает процессы гликации). А так же полезные растительные жиры. Многие пишут,что нельзя совмещать растительные жиры и животные, я совмещаю, но не ем сильно жирное мясо просто потому, что не стоит.
Постоянные перекусы так же приводят к инсулинорезистентности, особенно, если они углеводные. Постоянно подбрасываете сахар в печь.
Перекусы возможны: овощные или яйцо, рыба, авокадо, орехи, кокос, урбеч и чай. (но не более 2х белково жировых перекуса)
идеальный вариант ужина
Кокосовый урбеч вкусный и полезный продукт. Способствует гибели кандиды и имеет оптимальны ГИ индекс.
Не стоит есть чаще 4 раз в день.
Однако, в первые дни лучше есть чаще, но из списка разрешенных продуктов, чем реже, но сорваться и съесть запретный.
Гликемический индекс — это показатель, который выражает способность пищи повышать уровень сахара в крови.
Пожалуйста изучите ГИ и ИИ показатели продуктов.
я создала табличку со своими предпочтениями,изучите показатели продуктов и распишите себе, какие продукты станут основой ВАШЕГО рациона,учтите свои противопоказания и рекомендации врача
Поэтому чем ниде ГИ тем лучше. Важно при приемах пищи в виде каш совмещать их с продуктами с низкими ги (капуста, зелень, брокколи тд) чтобы сдерживать сахар в норме.
Но немаловажно учитывать и инсулиновый индекс продуктов. Поэтому чем ниже ИИ, тем лучше. Продукты с высокими ИИ и ГИ исключаем.
Обед должен быть сытным.
Я часто готовлю куриный суп без углеводных составляющих
(курица, лук в бульон, соль по вкусу, стручковая фасоль или брокколи зелень и яйца.
Среди разрешенных углеводов в моем меню
— гречка, чечевица зеленая, бурый рис, киноа в салат, редко полба и кукурузная крупа.
-ягоды и фрукты с низкими ги (малина, черная смородина)
Важно! Ягоды и фрукты лучше сочетать с белковой пищей и не употреблять на голодный желудок.
Белковая и жировая пища помогают сдерживать выработку инсулина и держать в пределах нормы глюкозу в крови.
Где кроится опасность? Молоко.
Осторожнее со скрытым сахаром.
— лактоза (я исключила молоко из своей жизни, многие молочные и даже кисломолочные продукты имеют высокий инсулиновый индекс).
— пасленовые, баклажаны, кабачки несмотря на низкую калорийность, способны нарушать инсулиновый обмен.
Когда ваша цель это не просто похудение, но и оздоровление придерживайтесь принципа — фрукт равно конфета.
Ужин важная составляющая.
Нельзя ходить голодными до сна, особенно если ложитесь спать поздно (начнет расти кортизол).
Я стараюсь готовить овощи с мясом, рыбу, салаты и малосольную рыбу, легкие овощные супы.
Важно также помнить, что при приготовлении ГИ продуктов растет и приготовленные овощи повышают уровень сахара намного больше, чем сырые. Особенно крахмалосодержащие овощи.
Мои любимые блюда на ужин
Тушеная стручковая фасоль с фаршем и салат
Тефтели из говядины и брокколи на пару или салат овощной или голубцы (ленивые голубцы)
Любая рыбка
Овощной салат и фаршированные яички, я использую домашний майонез для желтков
Если ваш вес избыточный, то важно помнить, что чем больше процент ожирения, тем серьезнее проблемы с инсулинорезистентностью.
На первых порах я рекомендую диету с низкими Ги и Ии индексами сочетать с антикандидной чисткой.
Вы скажете, как же жить без такой радости как еда. Как только еда перестанет быть вашей радостью, появится намного больше поводов для счастья. Нужен подробный разбор меню, с примерами блюд и фотографиями?
Я отказалась от молока и глютена и это решила множество проблем со здоровьем, которые долгие годы я не могла побороть таблетками.
Кандида заставляет есть, болеть и толстеть
Бой кандиде. Диета, которая открыла мне двери на пути к здоровью ( начните с антикандидной диеты,как начала я и тяга к сладкому пропадет и вопрос как жизнь без булочек перестанет быть актуальным)
Источник
Я написала статью, в которой описала свои ощущения и трудности в период антикандидной диеты. Хоть для меня этот период стал настоящим испытанием, диета продолжается, так как отступать рано, кандида — это грибок, брошу рано и ее споры и мицелий снова оживут, а возможно станут агрессивнее.
Первый день диеты
Такие выводы я сделала, послушав подруг и опираясь на мнение моего врача, что бросать рано и нужно продолжать кандиду приручать.
Испепелить в пух и прах не выйдет, так как хочу я того и или нет, кандида останется жить во мне навсегда как герпес, но усмирить и задушить в моей силе.
Пожалуйста, внимательно отнеситесь к тексту, где я пишу про свои ошибки при соблюдении диеты и постарайтесь их не повторять. Ошибки ведут к плохому самочувствию.
Основой рациона станут высококачественный белок и злаки и полезные жиры, если быть точнее злак.
Глютен запрещен, его обязательно исключить, а это означает что овес, рожь, пшеницу нельзя.
Бобовые исключить, бобовые так же имеют сахара, а еще вызывают вздутие и повышают нагрузку на печень. Переработать газы в кишечнике — это нагрузка. Если без бобовых никак, то не чаще 1 раза в неделю можно отварную зеленую чечевицу.
Исключить сою, грибы, дрожжи, хитиновые (раки, креветки и тд)
Исключить: все производные этих круп, булочки, муку, каши.
Можно есть гречневую и редко пшенную каши. В проссе нет глютена, но этот злак имеет более высокий гликемический индекс, чем он ниже, тем стабильнее уровень сахара в крови, кандида чувствует себя гораздо хуже, а диету соблюдать легче. Через время (дней через 10) приходит понимание, что булочки более не манят.
Исключить: сахар, сухофрукты, помидоры, редьку, дайкон, картофель, баклажаны. Нельзя все крахмалистые, пасленовые овощи и сладкие фрукты (практически все фрукты).
Можно и нужно: пророщенную зелень (микрозелень), зеленые салаты, сельдерей, кабачки, капусту брокколи, краснокачанную, пекинскую.
еще 3 дня и можно наслаждаться вкусной зеленью, которая передает вкус овоща, растить легче легкого
С белокочанной осторожнее, редко можно батат, но овощ малодоступный и дорогой.
Первый месяц нельзя квашеную капусту, не создаем лишнего брожения, отмирание кандиды и без того его вызовет. (не повторяйте ошибку).
Можно ягоды кислые до 250 гр в день. Разрешены: малина, черная и красная смородина, облепиха в травяной чай.
Клюкву нельзя.
Можно немного киви ( не выбираем сильно мягкий), грейпфрута, лимон. Допустимо не более 50 грам.
Разрешено: авокадо
Чай, кофе, цикорий и любые компоты, газировки исключить.
Разрешен чай травяной, рекомендован из листа малины, липы, чабреца. Можно выбрать горный успокаивающий чай, который поможет нервной системе в непросто период.
Можно заваривать шиповник, но не добавлять мед, в качестве поддержки для организма из пчеловодческих продуктов можно ввести пыльцу, при отсутствии противопоказаний.
Разрешено: белое мясо, в небольшом количестве говядина, а свинина под запретом. Разрешена печень говяжья( не пренебрегать, держим гемоглобин в норме). Не увлекаемся жирным мясом, не увеличиваем нагрузку на печень, которая и так будет тратить силы в бою. Нельзя покупать полуфабрикаты и готовое мясо для запекания и тд.
Разрешена: рыба, отдавайте предпочтение рыбе, которая живет в холодных реках и морях, содержит омеги (сельдь, лосось). Не употребляйте выращенную искусственно рыбу.
Печень будет активно выводить токсины, которые выделяет кандида в период отмирания, при отсутствии противопоказаний, можно употреблять молотое семя льна, расторопшу.
Строго исключить молочные продукты. Все без исключения. Я уже проводила антикандидную чистку с употреблениями кефира, натурального йогурта и я не увидела и 10% результата.
Можно и нужно: масло кокоса, кокосовые сливки, паста (если она только из перетертого кокоса бес сахара и посторонних масел, я покупаю фирмы Мералис).
Исключить фисташку, кешью, подсолнечник в виде масла и семечек, арахис.
Можно и нужно: урбеч из абрикосовых косточек, абрикосовый косточки (замоченные), лен, пекан, миндаль из расчета 1 ст ложка в день и не более.
Из масел: кокосове, оливковое строго холодного отжима, масло ГХИ. Масло ГХИ — это топленое сливочное масло, которое готовится определенным образом, я готовила сама. В сети подробно описан процесс приготовления.
Масла рафинированные проходят кипячение, не несут пользу, а лишь окисляют организм.
Важно. При пониженной или нормальной кислотности желудка в момент употребления белковой пищи, завариваем лимон или пьем высококачественный яблочный уксус (1 чл. л уксуса на 150 мл воды). При пониженной кислотности желудка плохо усваивается белок, а нам нужно его много, в период восстановления организма.
Никаких уксусных эссенций.
(Предпочтение я отдаю уксусу «Хаджох». Если кто-то будет в Адыгее, рекомендую купить. Пить его одно удовольствие, словно яблочный кислый сок).
Чудо костный суп.
Не пренебрегаем этим советом. Этот суп — кладезь витаминов и супер веществ для женского организма, который поможет побороть кандиду и восстановить кишечник. Костный бульон поможет вывести следы глютена.
Писать долго не стану, что он содержит, почитайте в сети.
Берем говяжьи суставы (суповые , кости с костным мозгом) и удаляем видимый жир, промываем и варим на медленном огне 10 — 20 часов. Бульон должен застывать. Совет с кислотой и белком переносим и на бульон. Я добавляю яблочный уксус непосредственно в него перед употреблением.
Можно готовить костный бульон из куриных ножек, варить его можно меньше около 8 часов.
В последний час приготовления добавляем перец, луковицу, в конце можно добавить зелень.
Я пью 2 чашки бульона в день, чередую куриный и говяжий. Храню бульон готовый 3 дня.
Этот бульон имеет мощнейшее противовоспалительное действие. Через 40 дней после диеты. Но я занималась масажем для лица, лимфодренажными техниками.
Перед НГ в торговом центре. Прошли отеки и высыпания. Работа была не только в антикандидной диете и результат не окончательный
Помним, что сахар исключаем, соль сводим к минимуму. Солим лишь сверху и не более чем щепотка соли на день, но лучше исключить. Специи можно и нужно, если нет аллергии, то вводим куркуму, после рекомендации врача я начала пить куркумин в капсулах.
Через 10-20 дней начнется отмирание кандиды, ощущения могут не понравиться, прочитайте первую статью и ознакомьтесь, к чему стоит приготовиться и ради чего все это пройти.
Когда начнется процесс, принимайте сорбенты, чтобы помочь организму, отвар шиповника и старайтесь больше отдыхать. На время приема сорбентов, лучше отменить витамины, просто нет смысла.
(Меня примерно неделю знобило, то кидало в жар. Обложило горло и нос.)
Как пройдут симптомы, можно начать пить бифидумбактерин. Но до момента отмирания, я крайне не советую.
С начала антикандидной диеты я пью: цинк, хелатную медь, селен, молибден. После консультации врача и анализов.
Молибден способен выводить яды и токсины.
Через месяц строгой диеты можно вводить салат щетка без яблока. Свекла, капуста (лучше краснокочанная), морковь строго сырые.
Употребляйте много зелени в приоритете: руккола, кинза, петрушка, свекла листовая, шпинат, микрозелень ( зелень с природными горечами).
Я на диете 50 дней, планирую продержаться 3 месяца и после медленно вводить все продукты, кроме глютена и некоторой молочки.
Примечание! Пример меню на 1 день есть в комментариях, я найду время и напишу статью с подробным описанием меню, вижу, что есть те, кому это важно.
Читайте важную статью о мое борьбе с кандидой ( чего ожидать, почему я решила)
Я советую обратиться за рекомендациями к врачу, исключить противопоказания к диете и не пренебрегать лечением.
Диета поможет при многих недугах, осторожность следует проявить тем, кто болеет панкреатитом.
Источник
