Лечебное питание при неспецифическом язвенном колите

Лечебное питание при этом заболевании зависит от того, в какой стадии находится его развитие. В первые дни болезни нужна совершенно иная диета, чем на пике язвенного колита. Острая стадия болезни лечится специальной диетой, а в периоды ремиссии можно расширить рацион, но по-прежнему ограничивать определенные продукты и блюда.

В состоянии обострения больному требуются постельный режим и очень щадящая диета. Должны быть исключены продукты, содержащие грубую клетчатку. Резко ограничиваются углеводы в виде сахаров. Питание состоит в основном из жидких и протертых каш, преимущественно на воде. Очень удобно использовать каши для детского питания, которые надо наполовину разбавлять водой. Крупы для каш — манная, рисовая, гречневая. Поскольку заболевание сопровождается кровотечением, то необходимо пополнять запасы белка и калия в организме. Поэтому в рацион включаются блюда из нежирных сортов мяса (говядины, телятины, мяса курицы, индейки, кролика) и рыбы, которые готовятся в виде паровых суфле, кнелей, фрикаделек или пюре. Полезны белковые омлеты из яиц, но в день можно употреблять не более двух яиц.

Читайте также:  Диета при колите неспецифическом

Из напитков самые полезные — некрепкий чай без сахара, травяные отвары, компоты и кисели из некислых ягод и фруктов.

После обострения болезни в рацион включаются продукты, способствующие кроветворению и содержащие витамины, особенно С, А, К и группы В. Это печень, говяжий язык, красная и черная икра, грецкие орехи, морская рыба (треска, морской окунь и др.), нежирный творог и неострые сорта сыра.

Постепенно подключаются овощи и фрукты как незаменимый источник растительной клетчатки и витаминов.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Похожие главы из других книг:

Лечебное питание
Питание при сахарном диабетеВ настоящее время это весьма распространенное заболевание, связанное с нарушением функции поджелудочной железы: недостаточное количество вырабатываемого ею инсулина нарушает усвоение организмом глюкозы. Это приводит к

Лечебное питание
Без диеты нет реабилитации. Лечение всех болезней желудка и реабилитация после обострения начинается с диеты. (Кстати, слово «диета» в переводе с греческого означает «правильный образ жизни», а не ограничение приема тех или иных продуктов в питании.) Но

Питание при остром колите
В начале острой стадии заболевания взрослому больному обычно рекомендуют поголодать, детям же отказываться от пищи не обязательно. И тем и другим в первый день болезни можно позволить себе свежий некрепкий и негорячий чай с белыми сухарями.

Питание при хроническом колите
Данная диета способствует обеспечению полноценного питания при имеющейся недостаточности функции кишечника. По содержанию белков, жиров и углеводов она относится к полноценным (но с ограничением поваренной соли до нижних границ нормы).

Питание при неспецифическом язвенном колите
Приблизительно в течение месяца после обострения больным необходимо придерживаться строгой диеты. Затем она смягчается и при полном выздоровлении диеты можно не придерживаться. Если болезнь протекает очень тяжело, то

ПИТАНИЕ ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ КОЛИТЕ, СОПРОВОЖДАЮЩИМИСЯ ЗАПОРАМИ
Так как хронический колит – воспаление слизистой оболочки толстой кишки – протекает с периодически повторяющимися запорами или поносами, при выборе питания необходимо в одних случаях в него продукты, которые

ПИТАНИЕ ПРИ ХРОНИЧЕСКОМ КОЛИТЕ, СОПРОВОЖДАЮЩИМСЯ ПОНОСОМ
Питание при этой болезни рассчитано на несколько дней и является строгим и ограничительным. Основная цель питания – максимально щадить кишечник. С этой целью пища тщательно измельчается, приготавливается на

Лечебное питание

Понятие о диетах
В лечении хронического гастрита важное значение имеет диетотерапия. Аппетит при гастрите часто понижен, иногда сохранен и лишь редко отмечается повышение аппетита у больных хроническим гастритом. Диета должна быть физиологически

Лечебное питание
При любой форме бронхиальной астмы диета является одним из основных методов базисного лечения. Установлено, что раздражителями, вызывающими бронхиально-астматический приступ, служат чаще всего чужеродные белки, повторно попадающие в организм.

Диетотерапия при хроническом колите, неспецифическом язвенном колите
В целом диетотерапия при обострении хронического колита и неспецифического язвенного колита соответствует таковой при хроническом энтерите, используются столы № 4б, 4, 4в. Назначают дробное питание

Особенности диеты при хроническом и неспецифическом язвенном колите
Ограничения в рационе при данном заболевании соответствуют диетическим правилам, рекомендованным больным при хроническом энтерите. Обычно врач назначает столы № 4, 4б и 4в. Следует также

Лечебное питание
Лечебное питание – обязательный элемент современного комплексного лечения.При урологических заболеваниях применяется диетический рацион, который предусматривает преимущественное введение в организм одних веществ и ограничение других. Любая диета

Лечебное питание
Как уже было сказано выше, сахарный диабет почти всегда сопровождается нарушениями обмена веществ. При этом возможно как увеличение, так и уменьшение массы тела. Ожирение является одним из самых распространенных осложнений данного недуга.Одним из самых

Лечебное питание при остром колите и остром энтерите
Различия в диетах при двух этих заболеваниях нет. При обоих заболеваниях пища должна быть щадящей для слизистой оболочки кишечника и в то же время способствовать выделению желудочного сока. Продукты можно варить,

Настой сбора с листьями облепихи при язвенном колите
– 2 столовые ложки сбора из? 20 г травы тысячелистника обыкновенного,? 10 г листьев облепихи крушиновидной,? 10 г корневища аира обыкновенного,? 10 г травы вахты трехлистной,? 10 г травы золототысячника зонтичного,? 10 г