Сыворотка с яйцом для дробления камней в почках

Одна из наиболее распространенных патологий, связанных с нарушением обмена веществ — камни в почках лечение народными средствами данной болезни пользуется огромной популярностью и славится высокой эффективностью. Многих пациентов интересует, как вывести камни из почек в домашних условиях, не прибегая к радикальным способам терапии. Добиться положительного эффекта в лечении почечнокаменной болезни можно, используя различные лекарственные травы и растения. Нужно только знать, как вывести камни из почек народными средствами, точнее, приготовленными из лекарственных растений настоями и отварами.

Особенности терапии средствами народной медицины

Перед тем, как вывести камни из почек народными средствами, необходимо получить консультацию квалифицированного нефролога, чтобы исключить возможность развития побочных эффектов или осложнений и без того опасного недуга. Выбрать наиболее эффективный и безопасный лекарственный состав можно, зная особенность и химический состав песка. В противном случае средство, которое пользуется всеобщей признательностью и с славится в качестве быстродействующего и безопасного, может причинить непоправимый вред здоровью.

Народные методы лечения камней в почках – это употребление различных напитков, приготовленных на основе натуральных природных компонентов. Основаны все подобные методы на очищении организма и благоприятном воздействии различных веществ, входящих в состав целебных трав и растений.

Рекомендуя пациентам воспользоваться рецептами народной медицины, врачи постоянно напоминают, насколько важна профилактика заболевания, и настоятельно советуют не просто пересмотреть рацион питания, а изменить свое отношение к пище.

По мнению большинства специалистов, выведение камней из почек в домашних условиях возможно, но для того чтобы добиться результата и не навредить самому себе, необходимо:

• точно следовать рецептам при приготовлении напитков;
• не превышать указанную дозу и количество приемов;
• не отказываться от терапии, принимая назначенные врачом препараты, совмещая их со средствами народной медицины;
• получить разрешение лечащего врача на прием тех или иных средств;
• пройти обследование, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний, уточнить размеры и расположение камней.

Прежде чем приступить к приготовлению и приему лекарственных составов, предназначенных для удаления камней из почек народными средствами, нужно сделать УЗИ (ультразвуковое исследование) и убедиться в том, что нет опасности самостоятельного выведения их из организма.

Лечение в домашних условиях предусматривает использование народных средств от камней в почках, но выбор наиболее эффективных следует доверить специалисту. Опытный нефролог может посоветовать, как раздробить камни в почках в домашних условиях, не причинив вреда здоровью и не нарушив существующее в организме равновесие. Кроме того, возможно проявление аллергической реакции на прем средств, приготовленных из различных трав или растений. Так, например, свекольный сок славится высокой эффективностью не только при выведении песка, он прекрасно растворяет скопления и способствует их выведению в виде песка и раздробленных мелких частиц. Однако прием свекольного сока может спровоцировать развитие негативной реакции со стороны желудочно-кишечного тракта.

 Растворение камней в почках

При наличии камней в почках лечение народными средствами может оказаться не менее эффективным, чем прием лекарственных препаратов. Так, например, огромной популярностью, основанной на высокой эффективности, пользуется сыворотка при камнях в почках. Она признана уникальным продуктом, богатым полезными веществами, минералами, витаминами, но, помимо этого, обладающим способностью выводить камни из почек. Задумываясь о том, как избавиться от камней в почках, люди стремятся найти самое результативное и безопасное средство, поэтому и обращаются к народной медицине. Используя такие средства лечения, можно осуществить дробление камней без операции.

Лечение камней в почках народными средствами позволяет в короткие сроки заметно улучшить состояние больного, не только почистить почки, но и добиться очищения кишечника от зашлакованности.

В большинстве случаев пациенты слишком поздно узнают о наличии данной патологии, поэтому многим из них требуется:

• пойти и сделать УЗИ, чтобы уточнить размеры элементов;
• выполнить растворение камней в почках;
• провести курс очищающей организм терапии;
• избавиться от имеющего место воспалительного процесса;
• получить разрешение лечащего врача.

После этого можно задуматься о том, как выгнать камни из почек, не прибегая к помощи хирурга.

Народные средства помогут быстро и безболезненно раздробить камни в почках:

• у мужчин и женщин;
• молодых и пожилых;
• страдающих от аллергии или воспалительных процессов в желудочно-кишечном тракте.

Если по результатам проведенного УЗИ размеры не позволяют удалить камни, то стоит обраться к старинным рецептам, которые содержат информацию о том, как приготовить целебные составы и как растворить камни в почках народными средствами в домашних условиях.

Конечно, все знают о необходимости приема мочегонных средств при наличии камней в почках, но правила их приема известны не всем, чрезмерное употребление таких составов может привести к выведению из организма калия, появлению судорог, нарушению водно-солевого обмена.

Вишня или молочная сыворотка

Аллергическая реакция на многие травы и растения заставляет многих людей отказаться от лечения с помощью целебных отваров и настоев, приготовленных из растительных компонентов.

Пациентам, не знающим как выгнать камни из почек, врачи рекомендуют обратить внимание на:

1. Молочную сыворотку. Ее можно приобрести в магазине, на рынке или приготовить самостоятельно. Натуральное молоко нужно оставить в тепле, опустив в баллон небольшой кусочек черного хлеба для быстрого сквашивания. Кисломолочный продукт ставят на водяную баню и на при самом маленьком нагреве дожидаются, пока отделится творог. Откинув содержимое баллона на сито, собирают полученную сыворотку и вновь переливают ее в баллон, опустив в него 3 куриных сырых яйца. Через 10 дней яйца нужно извлечь из банки, расколоть ставшую мягкой скорлупу и вылить содержимое в чашку. Добавить столовую ложку меда, тщательно растереть и ввести полученную смесь в сыворотку. Взбить или перемешать венчиком. Этот состав разбивает скопившиеся отложения конкременты и помогает вывести камень из почки, превратив его в несколько мелких частей.
2. Зеленый чай поможет тем, кто не знает, как удалить из почек песок или камни, что делать, если затруднено в почках растворение камней. Этот напиток не вызывает аллергии и показан для употребления всем желающим избавиться от шлаков, лишнего веса и, конечно, от камней и песка в почках. Он обладает легким мочегонным эффектом, но богат витаминами и минералами. Важно правильно готовить напиток, не используя слишком большое количество заварки. Заваривать следует не пакетированный продукт, а крупные листья зеленого чая. Лечение чаем требует трижды в день пить по стакану напитка, приготовленного из 50 г сухих чайных листьев, залитых 3 литрами кипятка. Настаивается состав до полного остывания, вместо сахара используют небольшое количество натурального меда. Пьют в теплом виде, хранят в холодильнике. Это прекрасное лекарственное средство и напиток, утоляющий жажду в жаркое время года.
3. Веточки вишни. Существует несколько способов приготовления целебного состава из раздробленных вишневых веток. Главное правило – использовать только молодые зелёные побеги. Тем, кто не знает, как очистить почки безопасно и безболезненно, стоит воспользоваться «бабушкиным рецептом». Приготовить составы, разбивающие камни в почках, и напиток, удаляющий песок, довольно просто. В соответствии с рецептом понадобится 100 г тонких молодых вишневых веточек. Измельченные побеги заливаем кипятком (2 литра), кипятим 10-15 минут, добавляем ложку натурального меда и даем настояться в течение 60-90 минут. Напиток эффективен, если пить его по полному стакану 3 р./д. на протяжении двух недель. Затем нужно сделать перерыв не менее 10 дней и вновь повторить курс. Результат терапии вишневыми веточками не замедлит проявиться.

Лечение почечнокаменной болезни проводится и с помощью других составов, приготовленных на основе натуральных природных компонентов. Главным условием остается своевременное начало лечения и употребление только свежеприготовленных средств.

Соки, отвары, настои, напитки

Приготовить лучшее лекарство, применяя которое, избавляемся от болезни, можно на собственной кухне, с помощью бытовой техники. В блендере можно измельчить или качественно смешать любые компоненты, необходимые для приготовления целебного состава.

В число средств, растворяющих камни, входят кукурузные рыльца и обычный овес. Для приготовления напитка нужно:

• измельчить взятые в равных частях компоненты;
• затем 100 г смеси залить 1 л кипятка;
• после остывания можно пить по ½ чайной чашки 1 р./д.

Превышать указанную дозировку не следует. Составы, выводящие песок и камни, способны активизировать процесс и спровоцировать развитие приступа почечной колики.

Прием почечного чая или овсяного компота следует продолжать в течение 10 дней, после необходим двухнедельный перерыв. Хорошо известны лечебные свойства арбузов и арбузной диеты, но помочь такое, казалось бы, традиционное лечение может только тем, у кого в почках обнаружены оксалатные камни. В других случаях такая терапия не будет эффективной и облегчения пациенту не принесет.

Каждый пациент, который дробил камни в почках с помощью средств народной медицины, каждая пациентка, которая убрала из почек песок или камень, могут подтвердить важность первичного обращения к специалистам и проведения подробного обследования.

Справиться с фосфатными камнями в почках помогут листья:

• одуванчика;
• мяты перечной;
• зверобоя;
• живокости;
• птичьего горца.

Вылечить почечнокаменную болезнь, вызванную избытком мочевой кислоты и образованием уратных камней, помогут листья смородины и земляники, трехцветной фиалки и горца. Хорошей эффективностью при лечении данного недуга отличается знакомый всем нам шиповник. Измельченные его плоды заливают кипятком и настаивают в термосе не менее 5 часов. После это напиток можно пить у неограниченном количестве, добавив при желании вместо сахара мед. Такой чай не провоцирует усиленное выведение камней, но способствует их разрушению. А мелкий песок выходит без боли и колики.

Народная медицина подскажет, как вылечить почечнокаменную болезнь, как снять боль, если пошел камень, что делать, если после пройденного обследования врач подтвердил, что в почках действительно есть камни.

Различают несколько типов желчных камней. Самые распространенные — холестериновые. Также выделяют пигментные (они бывают черными и коричневыми), однако такой вид камней встречается гораздо реже.
Появление камней обусловлено хроническими инфекциями в желчевыводящих путях, нарушением обмена веществ. Камни, как принято утверждать, рождаются в печени, а вырастают в желчном пузыре. В печени продуцируется желчь с измененными физико-химическими свойствами. Из нее кристаллы моногидрата холестерина легко выпадают в осадок. В процессе смешивания этих веществ и последующих процессов образуется холестериновый камень.
Желчнокаменная болезнь чаще всего встречается у женщин со светлыми волосами и избыточным весом после 40 лет. К группе риска также относятся много раз рожавшие женщины и люди, ведущие малоподвижный образ жизни.
Симптомы заболевания: есть так называемые «немые» камни — те, которые не беспокоят больного. Нетипичными симптомами являются приступы печеночной колики — острые, интенсивные, приступообразные боли в правом подреберье и боли в желчном пузыре. Прежде, чем лечить, нужно диагностировать заболевание. Самый простой способ — ультразвуковая диагностика, в спорных случаях используют компьютерную томографию.
Камень, находящийся в общем желчном протоке, следует обязательно удалять, иначе его присутствие чревато развитием механической желтухи. Путем хирургического вмешательства проток рассекают и извлекают камень. Если же его обнаружили в желчном пузыре, предпочтение отдают лапароскопическому методу проведения операции и удаляют желчный пузырь.
В некоторых странах прибегают к методу дробления, однако после такой процедуры чаще всего камни образуются снова. Многократное дробление вызывает риск развития рака желчного пузыря, поэтому такой метод применяют не везде.

При камнях в печени и протоках травники рекомендуют:

1. Съедать по 2 стакана свежей лесной рябины красной в день в течение полутора месяцев. Ягода должна быть несладкой и ее можно есть с чаем, с сахаром или даже с хлебом. Рябина обладает сильнейшим обеззараживающим действием и предотвращает появление инфекции. Возможно использование рябины в виде настоя — возьмите 30 г ягод на 3 стакана кипятка, дайте настояться и принимайте по 1 стакану 3 раза в день. Еще эффективнее будет настой на рябине и конском щавеле- смешайте 60 г рябины красной и 40 г корня конского щавеля, залейте 1 л кипятка и также пейте по стакану 3 раза в день.
2. Из ягод очень хорошо при желчнокаменной болезни действуют брусника и земляника, а точнее — сок из них. Принимайте по 4-6 столовые ложки сока из свежих ягод земляники лесной 3 раза в день за 30 минут до еды; или по 3 столовые ложки сока из свежих ягод брусники, разведенных в 0,5 стакана воды — пейте 2-3 раза в день за полчаса до еды.
3. Рекомендуется провести длительный курс лечения ягодами черной смородины. Он должен длиться не менее 2 месяцев. Смешайте равные количества (по весу) ягод и меда. Принимайте по 1 чайной ложке за 30 минут до еды. Ягоды обладают отличной способностью убивать микробы и улучшать минеральный обмен, что крайне важно для профилактики появления камней.
4. Плоды шиповника — это не только поливитаминное средство. Шиповник способен улучшать пищеварение и усиливать отделение желчи и препятствовать образованию камней, к тому же препараты из него обладают противомикробным действием. Для приготовления настоя возьмите 1 столовую ложку плодов шиповника и залейте их в эмалированной кастрюле 200 мл горячей воды. Закройте кастрюлю крышкой, укутайте и дайте 2 часа потомиться. Затем процедите настой, отожмите в него жидкость из остатка сырья добавьте к настою 200 мл кипяченой воды. Принимать по полстакана настоя шиповника 2 раза в день после еды. Детям давайте по 1/3 стакана на прием. Для улучшения вкуса разрешается добавлять к настою сахар, мед или фруктовый сироп. Пить шиповник необходимо не менее недели.
5. При желчнокаменной болезни.
   Смешайте в равных частях
   измельченные корни цикория,
   одуванчика, касатика, девясила
   и листья мяты перечной. Залейте
   стаканом кипяченой воды 1 ст. л.
   сбора, настаивайте 2 часа, затем
   прокипятите 10 минут. Процедите
   отвар и пейте через день по 2
   стакана в несколько приемов.

От камней в почках

В 3-х литровую банку сыворотки (желательно деревенской) положить 3 свежих яйца (тоже деревенских) со скорлупой, банку закрыть сверху марлей, и покрыть черной тканью. Настаивать 10 дней где-нибудь в шкафчике. Через 10 дней снять сверху банки плесень, вынуть яйца, проколоть их иголкой, отправив содержимое в мисочку, пленку выбросить (скорлупа растворится), добавить в мисочку 300 г меда, все хорошо перемешать и добавить в банку с сывороткой, тоже размешать и поставить на сутки в холодильник. Что постояло пить по полстакана утром и вечером до еды. Выпив 1 банку, сделайте УЗИ, камней уже не должно быть.

При мочекаменной болезни:

Cмешать по 10 г листьев земляники лесной, брусники, корня солодки, семян тмина, по 15 г травы хвоща и плодов можжевельника. Заваривать из расчета 1 ст.л. сбора на 1 ст. кипятка. Выпить 2 ст. на ночь. Курс лечения — 3 недели, неделя — перерыв, при необходимости лечение повторить

Средства от камней:

Почечнокаменную болезнь лечат молочной сывороткой. Ее надо пить 2-3 л в день, можно и больше (вволю).
• Чтобы камни и песок снова не появлялись, принимают сырые желтки (без белков) куриных яиц.
• Также проводят курс лечения почек черным перцем (горошком; не путать с душистым) по схеме: 1-й день — 1 горошина перца, 1 изюминка (белая, без косточки); 2-й день — 2 горошины + 2 изюминки. И так — 10 дней, прибавляя каждый день по 1 горошине перца и 1 изюминке. Потом их количество постепенно уменьшают до 1 штуки. Через месяц-два камни исчезают.

Если беспокоят камни в почках

Одну чайную ложку березовых почек заварить в 1 стакане кипятка. Принимать в течение дня. Используется как желчегонное и мочегонное средство. Следует учитывать, что при длительном употреблении оно может вызвать раздражение почек.
Две столовые ложки цветков липы залить двумя стаканами горячей воды, кипятить 10 минут. Пить утром и на ночь — по 1 стакану. Применяется при резях в мочеиспускательном канале, песке в моче.
Одну чайную ложку сосновых почек отварить в стакане воды в закрытом сосуде. Настаивать 2 часа. Выпить в три приема в течение дня.

Как избавиться от камней в мочевом пузыре?

Возьмите 3 ст. л. листьев брусники, 1 ст. л. цветков пижмы обыкновенной, 4 ст. л. корней пырея, 3-4 ст. л. корней аира, 2 ст. л. травы хвоща полевого, все перемешайте. 1 ст. л. смеси залейте 200 мл горячей воды, доведите до кипения и варите в течение 6-7 минут. Затем охладите и процедите. Принимайте отвар во время завтрака и ужина по 1 стакану.

Желчнокаменная болезнь

Желчнокаменная болезнь встречается достаточно часто. В желчных путях и желчном пузыре образуются камни, в состав которых входят холестерин, билирубин и соли извести.
Развитию этого заболевания способствует множество факторов.
Неправильное питание. Особенно благоприятствует развитию болезни избыточное употребление богатой жирами пищи, содержащей холестерин (жирные сорта мяса и рыбы, сливочное масло, яйца и т.д.). Содержание в рационе большого количества круп и мучных изделий также способствует уменьшению растворимости холестерина. У тех, кто ест много овощей, фруктов и молочных продуктов, камни образуются значительно реже. Их появлению способствуют и слишком редкие приемы пищи и несбалансированные диеты.
Малоподвижный жизни.
Сильные стрессы и постоянное нервное напряжение
влияют на тонус мышц желчного пузыря и протоков, что приводит к застою желчи и образованию камней.
Различные обменные заболевания, такие как ожирение, сахарный диабет, подагра, почечнокаменная болезнь, атеросклероз, недостаток витамина А.
Наследственность. По данным различных источников, от 8 до 45% больных имели родственников, у которых были камни в желчном пузыре.
Инфекция, проникающая в печень из других органов,
может также привести к образованию камней.
Заболевание протекает долгое время бессимптомно, так как образование камней происходит медленно, и если они находятся в желчном пузыре и не двигаются, то обнаружить камни можно только случайно при ультразвуковом обследовании.
Если же по какой-то причине камни приходят в движение или попадают в желчные протоки, возникает желчная колика — крайне болезненное и неприятное состояние, которое иногда требует оперативного вмешательства.
Спровоцировать колику могут обильная пища, спиртные напитки, волнение, переутомление, охлаждение, тряская езда, работа внаклонку.
При желчной колике возникает резкая нестерпимая боль в правом подреберье. Она может отдавать в правую лопатку и правую ключицу или даже в область сердца. При этом ощущается чувство распирания в области печени, появляются рвота с желчью, горечь во рту.
При закупорке протока камнем возникает желтуха, которая сопровождается зудом, обесцвечиванием испражнений и вскоре после приступа исчезает. Иногда может повыситься температура, появиться озноб.
Если камешек мелкий и вышел через проход в кишечник, приступ проходит быстро. Но в любом случае лучше вызвать скорую помощь.
При колике до приезда врача рекомендуется:
• принять теплую ванну, после чего лечь на правый бок и расслабиться;
• отказаться от еды и питья;
• можно положить под язык таблетку нитроглицерина, валидола или любую мятную таблетку.
Только по результатам УЗИ желчного пузыря врач назначает дальнейшее лечение. Если камни небольшие, можно обойтись лекарствами, растворяющими их.
Если это не удается и камни увеличиваются, необходима операция по удалению желчного пузыря, так как из-за камней он деформируется, в нем образуются рубцы, и он не может нормально функционировать.

Комплексное лечение желчнокаменной болезни

Для лечения камней в желчном пузыре потребуется 6 л яблочного сока, 4 ст.л. английской соли (магнезия, продается в аптеках), 0,5 ст. натурального оливкового масла холодного отжима, грейпфруты или лимоны с апельсинами для получения 2/3 ст. сока.
Ежедневно в течение 5 дней следует выпивать за полчаса до еды (или через два часа после еды) в несколько приемов по 1 л яблочного сока, желательно свежевыжатого
На 6-ой день утром съесть теплую кашу и до 14 часов выпить литр яблочного сока.
В 14 час. съесть немного отварного риса с овощами, и после этого до 18 часов пить только воду.
В18.00 растворить английскую соль в 3 ст. воды, разделить раствор на четыре части и выпить первую порцию.
В 20.00 — вторую порцию магнезии.
В 21.30 при необходимости сделать очистительную клизму.
В 21.45 приготовить сок грейпфрута (лучше из плодов с розовой мякотью) и смешать 2/3 ст. сока с 0,5 ст. оливкового масла (раз 20 потрясти в закрытой банке).
лечь в постель, подложив под голову высокую подушку. Лежать минут 20, можно попытаться уснуть. Возможна тошнота, но все пройдет.
В 6.00-6.30 на завтра выпить третью порцию магнезии, а в 8.00 — четвертую.
В 10.00 выпить 1 ст. свежего фруктового сока.
В 10.30 съесть немного фруктов.
В 11.00 позавтракать легкой пищей и весь день мало есть. После такого «штурма» выходят камни до 15 мм.
Слишком крупные камни таким способом выводить опасно. Нельзя применять эту методику и тем, у кого диабет или непереносимость яблочного сока.
Приступать к очистке желчного пузыря лучше всего за 5-6 дней до полнолуния, повторить можно через месяц, не ранее, но и не позже трех месяцев.

При мочекаменной болезни помогут «соломенные ванны»

Принимать «соломенные ванны» и одновременно пить соломенный отвар. Большой пучок соломы отварить в 4-5 л воды в течение 30 минут. Процедить и вылить в ванну с теплой водой. Усадить в нее больного (вода по пояс). Температура ванны должна быть около 37 градусов. По мере остывания подливать в нее теплую воду. Ванну принимать не менее получаса.
Для отвара 2 ст.л. зерновок овса кипятить 25 минут в 1 л воды, процедить. Пить по 0,5 ст. отвара два раза в день.

Для облегчения прохождения камней из почек

Процедуру делают только с разрешения врача при прохождении соответствующего лечения по выводу песка и небольших камней.
Приготовить крепкий соломенный отвар: 0,5 кг сырья залить водой так, чтобы только покрывала его, и варить в течение тридцати минут.
Солому помешивать и переворачивать, чтобы она не пригорела.

Диета №5 после операции при желчнокаменной болезни

Диету №5, как правило, назначают параллельно с основным лечением заболеваний печени, желчного пузыря, желчевыводящих путей. Такое питание позволяет снять обострение болезни. Оно нормализует работу органов пищеварения. Так можно добиться и стойкой ремиссии — исчезновения неприятных симптомов.
Важно помнить, что вам запрещены алкоголь, жареное, жирное, копченое. Все это стимулирует выработку желчи. А при вашем заболевании страдают органы, которые ее вырабатывают. И употребление таких продуктов слишком их перегружает. В результате повышается риск обострения. Вам теперь надо щадить печень, а диета №5 как раз помогает наладить ее работу. Улучшается и состояние желчных путей.
Особенность диеты №5 и в том, что в ней достаточно белков и углеводов при небольшом ограничении жиров (в основном тугоплавких — бараньего, говяжьего). Исключаются продукты, богатые азотистыми;экстрактивными веществами, пуринами, холестерином. Нет щавелевой кислоты, эфирных масел и продуктов окисления жиров, образующихся при жарке. Повышено содержание липотропных веществ. Они стимулируют поступление жирных кислот из печени в различные ткани организма или ускоряют процесс

переработки жира в самой печени. Много клетчатки, пектинов, жидкости. Блюда готовят отварные, запеченные, изредка тушеные. Протирают только жилистое мясо и богатые клетчаткой овощи. Муку и овощи не пассеруют. Исключены газированные и слишком холодные напитки.
Что же именно можно есть, а что нельзя?
• Супы — овощные, крупяные на
овощном отваре, молочные, фруктовые, борщи и щи вегетарианские. Муку
не поджаривать, а только подсушивать.
Исключить мясные, рыбные и грибные
бульоны, окрошку, зеленые щи.
• Вы можете есть пшеничный хлеб из муки 1 -2-го сорта, ржаной из сеянной и обдирной муки, вчерашний. Выпечка с начинкой -тоже вчерашняя. Например, с вареным мясом или рыбой, с творогом или яблоками. Важно исключить очень свежий хлеб и булку, слоеное и сдобное тесто, жареные пирожки.
• Разрешены нежирное вареное мясо без прожилок, птица без
кожи (отварная, а затем запеченная).
Нельзя есть утку, гуся, печень, почки,
мозги, копчености, колбасы, консервы.
Вареные молочные сосиски и колбасу
можно, но не чаще 1 -2 раз в неделю.
• Рыба — тоже отварная, или запеченная куском, или в виде фрикаделек,
котлеток, суфле. Исключить жареную,
копченую, соленую, вяленую, консервированную рыбу.
• Молочные продукты. Покупайте
кефир, простоквашу, ацидофилин,
сметану (10%), нежирный творог и не
острый сыр. Ограничьте сливки, жирное молоко (до 30 г в сутки), сметану
выше 15% жирности, творог выше 5%
жирности и жирные сыры.
Яйца. Можно запеченные белковые омлеты, до 1 желтка в сутки. Если переносите, то и яйцо всмятку, и обычный омлет. При желчнокаменной болезни исключаются отваренные вкрутую и жареные яйца.
• Крупы готовьте любые, особенно гречневую, овсяную, перловую.
• Бобовые — фасоль, бобы, чечевица, горошек — в ограниченном
количестве.
• Овощи — различные. Бланшированные в салатах, тушеные, отварные

в гарнирах, рагу как самостоятельное блюдо. Некислая квашеная капуста. Лук ошпаренный. Исключаются во время обострения болезни: шпинат, щавель, редис, редька, зеленый лук, чеснок. А кроме того, нельзя грибы и маринады.
• Фрукты разрешаются все, кроме
кислых (и даже они, если немного).
Можно есть и запеченные яблоки, и
клюкву с сахаром или медом, и бруснику со сметаной.
Разрешенные напитки: чай, кисель, морс (некислый), компот.
• Сласти, десерты: конфеты (не
шоколадные), пастила, мед, меренги,
зефир, варенье, джем, желе, мусс,
мармелад.
в Исключить во время обострения черный кофе, какао, шоколад, мороженое, пряности и специи.
• Можно делать соусы со сметаной
(10-15%), овощные или фруктовые, но
муку не пассеровать.
• Жиры. Масло сливочное натуральное — 20 г в сутки. Или 50 г натуральных сливок. Растительное масло — на выбор, но нерафинированное.
Исключить маргарин.
врач-натуротерапевт Г.Г. Гаркуша.
Источник: Лечебные письма №26, 2012г